Ο νόμος Σάλεμ, σπίτι των πόλεων Σάλεμ, Αλάγουεϊ και Γουντστάουν, είναι περιοχή 875 τετραγωνικών χιλιόμετρων στην югоδυτική γωνία της Νέας Τζέρσεϊ. Για τους τουρίστες, ο νόμος προσφέρει αξιοθέατες όπως οι οινικοί δρόμοι της Νότιας Νέας Τζέρσεϊ, το Fort Mott State Park και το Cowtown Rodeo. Οι επισκέπτες έχουν ποικίλες επιλογές φαγητού, από premium εστιατόρια θαλασσινών έως απλές, φιλικές προς τις οικογένειες ταβέρνες.
Το Salem City Cafe βρίσκεται στο Σάλεμ, την πρωτεύουσα του νομού. Επτά ορεκτικά οδηγούν το μενού, όπως τα ώμια όστρια στο μισό κέλυφος και η κεσαδιάγια κοτόπουλου και λουκάνικου andouille με chipotle μέλι. Τα κύρια πιάτα περιλαμβάνουν comfort foods όπως κουτόπουλο pot pie, prime rib, κεφτεδες κάβουρας και ζυμαρικά όπως τα linguine μανιταριών και τυριού κατσίκι με σάλτσα παρμεζάνας κρέμα. Οι επιλογές γλυκών είναι σπιτιωτικές και ποικίλλουν καθημερινά. Το εστιατόριο έχει πλήρες μπαρ, εξειδικευμένο σε μαρτίνι όπως το cafe cosmo, με πορτοκαλάκι βότκα, triple sec και χυμό κρανμπέρι. Το Salem City Cafe σερβίρει γεύμα Τρίτη έως Παρασκευή και δείπνο Τρίτη έως Σάββατο. Το εστιατόριο είναι κλειστό Κυριακές και Δευτέρες. Οι κρατήσεις γίνονται online και τηλεφωνικά και συνιστώνται για τις βραδιές Παρασκευής και Σαββάτου. Casual ντυσία είναι κατάλληλη.
Salem City Cafe
113-119 Market St.
Salem, NJ 08079
856-339-4455
salemcitycafe.com
The Rushes βρίσκεται στο Town and County Golf Links, 18-λοχίο γήπεδο στην κοινότητα Γουντστάουν του νομού Σάλεμ. Δέκα ορεκτικά οδηγούν το μενού, συμπεριλαμβανομένων των μαλακών πρετζελ γεμιστών με κρέας κάβουρας και μίγμα τυριών Boursin και monterrey jack, ψητά και καλυμμένα με σάλτσα μουστάρδας-ελαιολάδου. Τα θαλασσινά είναι η ειδικότητα: το seafood Chesapeake, κρεμώδης σάλτσα σκόρδου με γαρίδες, καλλιστέφανα, κρέας κάβουρας, μανιτάρια, κόκκινα κρεμμύδια και ντομάτες, σερβιρισμένο με linguine. Σάντουιτς και σαλάτες επίσης στο μενού. Το εστιατόριο προσφέρει πλήρες μπαρ. Το The Rushes σερβίρει γεύμα και δείπνο καθημερινά. Οι κρατήσεις γίνονται τηλεφωνικά. Business casual ντυσία είναι κατάλληλη.
The Rushes
197 East Ave.
Woodstown, NJ 08098
856-769-2222
rushesdining.com
Οικογενειακή επιχείρηση, το Wagon Wheel Restaurant βρίσκεται στην πόλη Πιλσγρόβ του νομού Σάλεμ, όπου άνοιξε το 1971. Το μενού πρωινού περιλαμβάνει σάντουιτς πρωινού, ωμελέτες, τηγανίτες βουτυρογάλακτος, φρενχ τοστ, βελγικές γόφρες και ζεστά και κρύα σιτάρια. Ένα specialty πιάτο δείπνου είναι το creamed chipped beef, σερβιρισμένο πάνω σε μπισκότα και καλυμμένο με σάλτσα μοσχαριού ή λουκάνικου. Το μενού περιλαμβάνει επίσης στέκια, μπριζόλες χοίρινου, τηγανητό κοτόπουλο, κεφτέδες κάβουρας, ζυμαρικά και σάντουιτς. Το Wagon Wheel σερβίρει πρωινό, γεύμα και δείπνο καθημερινά. Δεν γίνονται κρατήσεις. Casual ντυσία είναι η κανονικότητα. Διαθέσιμο μενού για παιδιά. Προσφέρεται επίσης μενού για διαβητικούς.
The Wagon Wheel Restaurant
1162 U.S. Route 40
Pilesgrove, NJ 08098
856-769-2427
wagonwheelrestaurant.com