Η Νότια Μέιν είναι σπίτι ενός αριθμού γνωστών μικρών πόλεων όπως το Kennebunkport, Ogunquit και Kittery. Φημισμένη για τις παραλίες της, η περιοχή είναι δημοφιλής προορισμός για τουρίστες, ειδικά επισκέπτες από την κοντινή πολιτεία Νέας Αγγλίας της Νέας Αμπσέρ. Οι επισκέπτες της νότιας Μέιν έχουν ποικιλία επιλογών εστίασης για να επιλέξουν, που κυμαίνονται από upscale καταστήματα έως απλοϊκά, οικογενειακά restaurants. Πολλά από αυτά τα εστιατόρια σερβίρουν αστακό, για τον οποίο η πολιτεία της Μέιν είναι γνωστή.
Βρίσκεται στο Cape Neddick, νομός York, το Clay Hill Farm Restaurant είναι λιγότερο από τρία μίλια από το Ogunqui. Το εστιατόριο βρίσκεται στο έδαφος ενός wilderness preserve που αναπτύχθηκε αρχικά το 1870 ως λειτουργική φάρμα. Το μενού ξεκινάει με εξα ορεκτικά, όπως το lobster bisque και χοιρινό pate. Ένα σπεσιαλ βραδινού, το ψητό μισό παπωτάκι σερβίρεται σε σάλτσα cherry pinot noir με ψητές νέες πατάτες. Άλλο σπεσιαλ σπιτιού είναι το prime rib, σερβίρισμα με πατάτες π्यूρέ και σάλτσα horseradish au jus. Η λίστα κρασιών χαρακτηρίζει περισσότερες από 100 επιλογές με έμφαση στα βινテージ από τη Γαλλία, την Καλιφόρνια και τη Βορειοδυτική Ήπειρο. Οι μέρες και ώρες λειτουργίας στο Clay Hill Farm Restaurant αλλάζουν εποχιακά, αλλά το εστιατόριο σερβίρει μόνο βραδινό. Business casual ντυσίμα είναι κατάλληλα. Οι κρατήσεις συνιστώνται ζεστά. Μετά το δείπνο, οι ξένοι μπορούν να περιπατήσουν κατά μήκος των μονοπατιών φύσης που περιβάλλουν το εστιατόριο για να απολαύσουν τη φυσική ρύθμιση του preserve.
Clay Hill Farm Restaurant
220 Clay Hill Road
York, ME 03909
207-361-2272
clayhillfarm.com
Το Maine Diner λάβει το 2010 Restaurateur of the Year award. Βρίσκεται στην πόλη Wells, το ντινερ χαρακτηρίζει ένα μενού με περισσότερες από 50 επιλογές. Το σπεσιαλ του σπιτιού είναι το lobster pie — φρέσκα κομμάτια αστακού μεγεμμένα με stuffing και ψημένα ως casserole. Άλλο είναι το Dale Arnold sandwich, ένα σπιτικό hoagie roll επάνω με αστακό σαλάτα και μαγιονέζα. Για επιδόρπιο, δοκιμάστε το Indian pudding, ένα πιάτο από αλεύρι καλαμποκιού, μολάσες, ελαφριά κρέμα, βούτυρο, καστανή σάκχαρα, τζίντζερ και κινάμωμον σερβίρισμα ζεστό και επάνω με βανίλια παγωτό. Το εστιατόριο σερβίρει ποικιλία κρασιών και μπυρών. Το Maine Diner σερβίρει πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό καθημερινά. Οι κρατήσεις δεν είναι απαραίτητες ή απαιτούνται. Απλός κωδικός ντυσίματος είναι κατάλληλος. Ένα μενού για παιδιά είναι διαθέσιμο για μικρούς φαγητές.
Maine Diner
2265 Post Road
Wells, ME 04090
207-646-4441
mainediner.com
Το Warren's Lobster House εξυπηρετεί την περιοχή Kittery από το 1940. Το εστιατόριο domina τον ωκεανό, δίνοντας στους ξένους θέας του νερού είτε εστιάζουν μέσα είτε έξω στην βεράντα. Το μενού ξεκινάει με 11 ορεκτικά, όπως τα ατμού μαλακά κέλυφη κλάμς σερβίρισμα σε ζεστό broth και βούτυρο. Το Warren's ειδικεύεται σε φρέσκα ψάρια όπως γαρίδες, ξίφιας, σαλμόν, mahi-mahi, σόλο, μπακαλίνα και sea scallops. Ένα από τα σπεσιαλ entrees είναι το seafood Newburg, το οποίο αποτελείται από μπακαλίνα, γαρίδες και σόλο, σερβίρισμα σε λευκή σάλτσα πάνω σε φέτες ψωμιού. Το εστιατόριο χαρακτηρίζει επίσης σαλάτες που μπορούν να αγοραστούν με οποιοδήποτε entreé ή να απολαυστούν ως γεύμα. Ένα πλήρες bar είναι διαθέσιμο. Το Warren's Lobster House είναι ανοιχτό καθημερινά για μεσημεριανό και βραδινό. Οι κρατήσεις δεν απαιτούνται. Απλός κωδικός ντυσίματος είναι η κανονικότητα όταν τρως στο εστιατόριο. Ένα μενού για παιδιά είναι διαθέσιμο.
Warren's Lobster House
11 Water Street
Kittery, ME 03904
207-439-1630
lobsterhouse.com
