Αν και το Μπάφαλο, Νέα Υόρκη γνωρίζεται μερικές φορές ως η πρωτεύουσα των φτερών κοτόπουλου του κόσμου, έχει πολλά διαφορετικά εστιατόρια που προσφέρουν διάφορα είδη φαγητού, συμπεριλαμβανομένων επιλογών για βραδινό πρωινό το Σαββατοκύριακο. Το Μπάφαλο είναι χύτρα κατανάλωσης πολλών πολιτισμών, και το φαγητό συχνά αντικατοπτρίζει αυτές τις παραδόσεις.
Το Betty's βρίσκεται στην περιοχή Allentown. Γνωστό για μπράντς, ψήφίστηκε το καλύτερο μπράντς στην περιοχή από το «Where the Locals Eat: A Guide to the Best Restaurants in America». Το μενού περιλαμβάνει huevos rancheros, breakfast casserole και σπανακοπατατάκια. Τα περισσότερα κομμάτια κοστίζουν περίπου $8. Το Betty's σερβίρει μπράντς τις Κυριακές 9 π.μ. - 3 μ.μ.
Για κάτι διαφορετικό, δοκιμάστε το Merge. Ψήφίστηκε το καλύτερο βεγαν εστιατόριο στην περιοχή από τον ίδιο οδηγό. Πέρα από βεγαν, προσφέρουν gluten-free και raw-food μενού. Signature πιάτα: σαλάτα σπανάκι και marinade βεγαν wrap. Τιμές $8-$11. Μπράντς Κυριακές 11 π.μ. - 3 μ.μ.
Το μπράντς μενού του Empire Grill προσφέρει πιάτα από $5.50 έως $12. Belgische γόφρες και Eggs Benedict είναι τοπικά αγαπημένα, και προσφέρουν και オリジナル πιάτα όπως cheeseburger με βούτυρο φιστικιού. Μπράντς Σαββάτο και Κυριακή 8 π.μ. - 2:30 μ.μ.