Η Ατλάντα είναι μια από τις πιο ζωντανές πόλεις στις Ηνωμένες Πολιτείες, η αδιαμφισβήτητη ηγέτις του "New South". Η ευρύτερη μητροπολιτική περιοχή της είναι μια από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες στη χώρα. Φιλοξενεί παγκοσμίως διακεκριμένες επιχειρήσεις, αθλητικές ομάδες, μέσα ενημέρωσης και έχει ανθηρή μουσική, πολιτιστική και γαστρονομική σκηνή. Ως αποτέλεσμα, οι πελάτες έχουν τη επιλογή κουζίνας και μπορούν να βρουν ποικίλους εστιατόριους που εξειδικεύονται σε αυθεντικά γερμανικά πιάτα.
Το Gasthaus Restaurant βρίσκεται στο Cumming, προάστιο βόρεια της Ατλάντας. Χαρακτηρίζεται από φιλική, casual ατμόσφαιρα με δημοφιλές Biergarten στην ταράτσα. Η σπεσιάλitete του σπίτι είναι το σνίτσελ, παρασκευασμένο τουλάχιστον δέκα διαφορετικούς τρόπους. Αγαπημένα πιάτα περιλαμβάνουν το jaegerschnitzel χοιρινά μπριζόλες τηγανισμένα με κρασί και μανιτάρια, και το rouladen, λεπτή ζώνη μосχαρίου τυλιγμένη γύρω από μπέικον, πίκλες και πατάτα. Το German Plate περιλαμβάνει συνδυασμό σαυσάγια τύπου wurst. Υπάρχουν αρκετά εισαγόμενα μπύρες από τη βύσσα, καθώς και επιλογή γερμανικών κρασιών για να συνοδεύουν το γεύμα.
Gasthaus
310 Atlanta Rd
Cumming, GA 30040
770-844-7244
gasthaus-cumming.com
Το Kurt and Vreny's Restaurant & Biergarten είναι ένα upscale, οικογενειακό εστιατόριο στο βορειοανατολικό τμήμα της Ατλάντας. Παρόλο που στεγάζεται σε βιομηχανικό πάρκο, το εστιατόριο καταφέρνει μυστηριωδώς να μοιάζει με κουζίνα χωρής σε παστορικό χωράφι, με καλύμμενο biergarten και γκαζέμπο του κήπου. Το μενού προσφέρει οικεία γερμανικά πιάτα, συμπεριλαμβανομένων σνίτσελ, γιορτσ και sauerbraten. Στέικ και αστακός υπάρχουν στο μενού, αλλά πιάτα όπως το zuercher kalbsgeschnetzeltes, ή μοσχάρι σε σάλτσα μανιταριού-κρέμας, προσφέρουν γεύση αυθεντικής γερμανικής κουζίνας. Απολαύστε με μπουκάλι γερμανικού κρασιού και μπύρας.
Kurt's and Vreny's Restaurant & Biergarten
4225 River Green Pkwy
Duluth, GA 30096
770-623-4128
www.kurtsrestaurant.com
Το Village Corner είναι πλήρης υπηρεσιών αρτοποιείο, εστιατόριο και ταβέρνα στην περιοχή Stone Mountain της Ατλάντας. Η ατμόσφαιρα είναι уютное café-style εστιατόριο, με καμίνιο από πέτρα, παλαιές φωτογραφίες και γερμανικές αναμνήσεις. Τοπικά διάσημο για το στρούντελ μήλου και τα ευρωπαϊκά κέικ, το Village Corner προσφέρει επίσης αλμυρά πιάτα. Δημοφιλή πιάτα περιλαμβάνουν το wurstplatte, δείγμα διαφόρων σαυσάγια, και το weisswurst, ένα ευαίσθητο μοσχαρίσιο σαυσάγι που μαγειρεύεται με μήλα.
Village Corner
6655 James B Rivers Dr
Stone Mountain, GA 30083
770-498-0329
germanrestaurant.com
Το Petite Auberge βρίσκεται στο Toco Hills Shopping Center στην κεντρική Ατλάντα. Χαρακτηρίζεται από fine dining βασισμένο σε γαλλική και γερμανική κουζίνα. Το ροκόκο interior με χανδελιέρ, χρυσοτυπημένα καθρέφτες και βιτρώ κατεχομένους θύρες δημιουργεί elegante, Old World ατμόσφαιρα. Το μενού παρουσιάζει λίγες γερμανικές επιλογές, συμπεριλαμβανομένων βαυαρικού ψητού χοιρινού με μπύρα και σάλτσα καρύκευμα, σερβίρεται με πατάτες και σαουerkraut και βιενέζικου στυλ μοσχάρι τηγανισμένο με λεμόνι-βούτυρο σάλτσα. Υπάρχει πλήρες μπαρ και εκτεταμένη λίστα κρασιών.
Petite Auberge
2935 N. Druid Hills Rd.
Atlanta, GA 30329
404-634-6268
petiteauberge.com
