Οι κάτοικοι της Δυτικής Νέας Υόρκης αντέχουν πολλά. Υπάρχουν τα 231 εκατοστά χιόνι το χρόνο, η 未完成 υδατοφάνια και ένα ζευγάρι κάτω-από-το-μέσο επαγγελματικών ομάδων αθλητισμού. Το φαγητό, όμως, από πίτσα και φτερά έως γαλλική κουζίνα, σχεδόν κάνει τα πάντα να αξίζουν.
Αυτή είναι η αρχική φιλοξενία του μπουφαλάκι χικέν φτερά. Υπήρχαν χιλιάδες μιμήσεις—αλgunες καλά, άλλες όχι τόσο καλά—αλλά καμία από αυτές δεν μπορεί να αγγίξει τη δημιουργικότητα και τη φρέσκια πίσω από τα φτερά του Anchor Bar. Μπορείτε να μείνετε στην αρχική σάλτσα, η οποία είναι πιο καυστική από πικάντικη, ή να δοκιμάσετε τις μέλι μπαμπεκιου, μεσαίες και αυτοκτόνες σάλτσες. Οι περισσότερες ομάδες ξεκινούν με κάδο 25 ή 50 φτερά και οποιοδήποτε από τις υποτιμημένες πίτσες τους.
Anchor Bar
1047 Main Street
Buffalo, NY 14209-2305
716-884-4083
anchorbar.com
Η γειτονιά που περιβάλλει αυτό το κατάστημα έχει υποβαθμιστεί από τότε που το Chef's άνοιξε το 1923, αλλά φαίνεται σαν οι ιταλικές συνταγές μέσα βελτιώνονται με την ηλικία. Το Chef's πρόσθεσε καθημερινές ειδικότητες όπως Βitéλο Σκαλοπίνι με σπαγγέτι και λιγκουίνι καλαμάρι, αλλά το πρωτότυπο σπαγγέτι και κεφτεδες μεγέθους χιονοσφαίρας μπορεί να είναι ακόμα το καλύτερο πιάτο στο μενού.
Chef's Restaurant
291 Seneca Street
Buffalo, NY 14204-2011
716-856-9187
ilovechefs.com
Αυτή η διακριτική εμπειρία εστίασης ακριβώς εκτός I-90 κέρδισε το AAA Three Diamond Award για το αφηγηματικό μενού της. Οι πελάτες μπορούν να απολαύσουν οτιδήποτε από prime rib και φιλέ μινιόν έως ιταλικές ειδικότητες όπως ψητό κοτόπουλο παρμεσιάνα και κοτόπουλο μαρσαλά. Επιλέξτε από οποιοδήποτε από τα 200 κρασιά, ή πάρτε ένα μπουκάλι πίσω στο πέρασι Garden Place Hotel.
Salvatore's Italian Gardens Restaurant
6461 Transit Road
Depew, NY 14043-1032
716-683-7990
salvatores.net
Οι Πολωνοί επηρέαζουν τη Δυτική Νέα Υόρκη από τη φουσκώμενη μετανάστευση αρχές 20ου αιώνα. Το Polish Villa προσφέρει φιλική εξυπηρέτηση και ορτοστάσιες μερίδες γκουλούμπκι, πιερόγκι και πολωνική λουκάνικα. Αν νιώθετε ότι θέλετε να βάλετε ένα ζευγάρι κιλά, αναλάβετε το mega-πιάτο, το πολωνικό πιάτο.
Polish Villa II
1085 Harlem Road
Cheektowaga, NY 14227
716-805-8915
polishvilla.org
Οι κάτοικοι της Δυτικής Νέας Υόρκης απολαμβάνουν beef on weck στο Schwabl's από το 1837. Αγοράστε ένα μπουκάλι birch beer και τρυφήστε στο υπογραφικό σάντουιτς που έρχεται σε αλάτιρο κουμελβέκ 롤.
Schwabl's Restaurant
789 Center Road
West Seneca, NY 14224
716-674-9821
schwabls.com
Δεν μπορείτε να πάτε ένα μίλι ή δύο στην περιοχή αυτή χωρίς να περάσετε τουλάχιστον ένα ζευγάρι πίτσα και φτερά stops. Το Mazia's, ψήφισμα η καλύτερη πίτσα στο Taste of Buffalo, προσφέρει γλυκή σάλτσα στις πίτσες τους με φρέσκα, μεγάλα topping και κρεατά φτερά.
Mazia's Pizza
10225 Main Street
Clarence, NY 14031
716-759-2803
Στεγασμένο ανάμεσα σε ένα ζευγάρι παγωτοπωλεία και λιγότερο από μισό μίλι από δύο εστιατόρια θαλασσινών, το Aunt Millie's μπορεί εύκολα να παραβλεφθεί. Αν σταματήσετε την Παρασκευή, όμως, για ένα μπολ χαμ χάουντερ και φράι ψάρι με creamy coleslaw και μπακαλιάρος που κρέμεται από το πιάτο, δεν θα το ξεχνάτε ποτέ. Μπορείτε πάντα να σταματήσετε για γρήγορο γλυκό, καθώς η στοίβα φρούτων πίτσες στην είσοδο σας κοιτάζει όταν φτάνετε.
Aunt Millie's Kitchen
Route 5 & Route 20
Silver Creek, NY 14136
716-934-2525
Αυτό το διακριτικό εστιατόριο στη Δυτική πλευρά της Μπάφαλο είναι όλα για γαλλική γεύση. Το χαμηλό φωτισμό, τοιχωμένα τούβλα και η ιμπρεσιονιστική τέχνη συμπληρώνουν ένα μενού που έχει τόσο βουρζουαζική όσο και λαϊκή κουζίνα. Το φονντύ για δύο, οικιακά ραβιόλια και φούρνου ψητό φιλέ σαλμών ψητό και καλυμμένο με κομμένες ντομάτες και ψητά κόκκινα κρεμμύδια είναι μερικά από τα πιο αναγνωρισμένα πιάτα.
Left Bank
511 Rhode Island Street
Buffalo, NY 14213
716-882-3509
leftbankrestaurant.com
Το Tempo προσφέρει σύγχρονη κουζίνα σε τούβλα mansion στο Allentown. Εξυπηρετεί ένα σχετικά νέο, hip κοινό και δεν ανοίγει τις πόρτες μέχρι τις 5 μ.μ. για το βραδινό rush. Ένα στερεό πενταπλοκό γεύμα συνήθως ξεκινά με αντιπάστο μελιτζάνας και τελειώνει με φιλέ μινιόν τυλιγμένο σε Prosciutto ή ψητό στέκι alla fiorentina.
Tempo Restaurant
581 Delaware Avenue
Buffalo, NY 14202-1201
716-885-1594
tempobuffalo.com
Μπορεί να μην υπάρχει καλύτερο φράι ψάρι σε όλη τη Δυτική Νέα Υόρκη. Φυσικά, η τοποθεσία ακριβώς στις όχθες της Λίμνης Erie θα έκανε οτιδήποτε να έχει καλή γεύση.
Hoak's Restaurant
4100 Lake Shore Road
Hamburg, NY 14075
716-627-4570
