Ένας ρομαντικός τόπος για μια βραδιά έξω δεν είναι πάντα εύκολο να βρεθεί, ακόμα και στη πυκνά κατοικημένη πολιτεία του Νέου Τζέρσεϊ. Το νότιο μέρος της πολιτείας, όμως, με την εκτεταμένη ακτογραμμή και το πολυτελές Atlantic City, προσφέρει αρκετές επιλογές dining, που κυμαίνονται από αγροτικά και ιστορικά έως αστικά και πλούσια, που είναι τέλεια για ένα ρομαντικό ραντεβού.
Μέρος του ιστορικού ξενοδοχείου Virginia Hotel, το Ebbitt Room βρίσκεται στο Cape May, New Jersey, στο πιο νότιο άκρο της πολιτείας. Σε συμφωνία με το σχέδιο του ξενοδοχείου, τα λευκά πετσέτες και η αρχαία διακόσμηση του Ebbitt Room ξυπνάνε κλασικό νότιο αριστοκρατικό στυλ τέλειο για ένα ρομαντικό ραντεβού. Με ένα τότο τόσο κοντά στη βερέδικα, δεν υπάρχει έλλειψη θαλασσινών στο μενού που προσανατολίζεται στη nouvelle cuisine. Οι επιλογές περιλαμβάνουν scallop ceviche, shrimp-basil ravioli και pan-roasted cod. Ως κάθε καλό ρομαντικό εστιατόριο, η λίστα κρασιών είναι εκτεταμένη, με διάφορες γαλλικές, γερμανικές και ιταλικές επιλογές και αρκετές τύπους σαμπάνιας. Οι κρατήσεις για το Ebbitt Room μπορούν να γίνουν online.
The Ebbitt Room
25 Jackson St.
Cape May, NJ 08204
609-884-5700
virginiahotel.com
Με τα πολυτελή ξενοδοχεία και την ατελείωτη ψυχαγωγία, το Atlantic City είναι το κέντρο της νυχτερινής ζωής στο νότιο Νέο Τζέρσεϊ. Το Dock's Oyster House, που χρονολογείται από την μανιέρα του 20ού αιώνα, είναι παράδειγμα της πρώτης κλάσης κουζίνας της πόλης. Βρίσκοντας λίγα blocks από την ακτή, το Dock's δεν έχει πρόβλημα να παρέχει άπειρη ποικιλία πιάτων από τη θάλασσα, από clams casino έως φρέσκο αστακό. Τέλος, φυσικά, υπάρχουν οι όστρειες, ένα notoriously ρομαντικό πιάτο που το raw bar του Dock's προσφέρει σε 10 ποικιλίες, συμπεριλαμβανομένων των Chesapeake Bay και Wianno. Ενώ δεν όλα τα oyster houses είναι ευγενικά, το Dock's δεν λείπει σε sophisticated décor, με λευκές πετσέτες πάνω σε σκούρα μαχονγιαλό τραπέζια. Το εστιατόριο χαρακτηρίζει επίσης μια λίστα κρασιών που έλαβε το 2006 Award for Excellence από το "Wine Spectator Magazine."
Dock's Oyster House
2405 Atlantic Ave.
Atlantic City, NJ 08401
609-345-0092
docksoysterhouse.com
Βρίσκεται στη μεσόγεια νότια περιοχή του Νέου Τζέρσεϊ, το Scarborough Fair ξυπνάει στην αξία του ονόματός του, εγκατεστημένο στα δάση σε ένα από τα λίγα κρυμμένα σημεία της πολιτείας. Το κτίριο ίδια είναι ένα ανακατασκευασμένο αγροτικό σπίτι από το 19ο αιώνα, που μόνο προσθέτει στην χάρη της ρύθμισης. Το εστιατόριο περιγράφει την κουζίνα του ως "eclectic American," και προσφέρει τέτοια πιάτα ως bacon-wrapped άγρια γαρίδες, άγρια μανιτάρια ravioli και παπιά breast a la circes. Όλα τα πιάτα στο μενού είναι άψογα πιάτα, και οι συνοδευτικές επιλογές κρασιών έρχονται από όλο τον κόσμο. Ένα prix-fixe μενού είναι διαθέσιμο στο Scarborough Fair και οι κρατήσεις μπορούν να γίνουν online.
Scarborough Fair Restaurant
1414 Meeting House Road
Sea Girt, NJ 08750
732-223-6658
scarboroughfairrestaurant.com
