Breakfast Foods στην Ουγγαρία

Παραδοσιακή ουγγρική κουζίνα τείνει να είναι πλούσια σε μπαχαρικά , βαριά και κατά κύριο λόγο βασίζεται σε κρέατα , λαχανικά εποχής , τα φρούτα , φρέσκο ​​ψωμί , τυριά και μέλι . Οι ξένοι θυμούνται συνήθως τέτοιες συνεχείς πιάτα όπως στιφάδο λαχανικών και κρύο σούπες φρούτων . Για πρωινό , οι Ούγγροι έχουν την τάση να τρώνε ένα μεγάλο γεύμα που κυμαίνεται από τοστ σε ένα πλούσιο μπουφέ από ουγγρικές σπεσιαλιτέ . Ουγγρικά τυριά
Η

τυρί σερβίρεται συχνά γεύματα στην Ουγγαρία , και το πρωινό δεν αποτελεί εξαίρεση . Ουγγρικής καταγωγής τυριά περιλαμβάνουν TURO τυρί , ένα είδος τυριού cottage βρέθηκαν στο στρούντελ , τυρί körözött , ένα πικάντικο τυρί εξάπλωση γίνεται με πρόβειο γάλα , και μια ποικιλία των βασικών τυριών κρέμας . Körözött παρασκευάζεται λίγο διαφορετικά από κάθε ουγγρική οικογένεια .
Εικόνων Veres Hurka --- μαύρη πουτίγκα
Η

Ούγγροι είναι πάρα πολύ ένα πολιτισμό με βάση το κρέας που αγαπούν και το πρωινό δεν έχει γλιτώσει στην επιθυμία τους για μια καλή μερίδα των VERES hurka , ένα λουκάνικο γίνεται με το μαγείρεμα κάτω από το αίμα του ζώου με βάση το κρέας . Το λουκάνικο γίνεται με το ρύζι , το αίμα του χοίρου και το χοιρινό κρέας .

Η Kifli --- strudel
Η

Kifli είναι ένα παραδοσιακό ουγγρικό ψωμί μαγιάς ή ζύμη που γίνεται με την κοπή φύλλων ζύμης σε τριγωνικά σφήνες και το περιτύλιγμα των εν λόγω σφήνες για να δημιουργήσει ένα σχήμα ημισελήνου μπουκιά , το οποίο στη συνέχεια ψήνεται. Είναι κατασκευασμένο με ξινή κρέμα , τη ζάχαρη , το βούτυρο , το αλεύρι και τα αυγά , στη συνέχεια εγχέεται με μια γλυκιά γέμιση , όπως το βούτυρο βερίκοκου.
Εικόνων Tejberizs --- ρυζόγαλο
Η

Τα παιδιά στην Ουγγαρία τρώνε συχνά κάποιο είδος πουτίγκας ζεστό πρωινό . Ένας τύπος είναι tejberizs , ένα είδος πουτίγκας ρυζιού που συνήθως ολοκληρώνεται με τη σκόνη κακάο και ζάχαρη . Τετέλεσται με παραδοσιακά ουγγρικά μαρμελάδα , από πορτοκάλια ή βατόμουρα .
Εικόνων Villásreggeli
Η

Villásreggeli είναι ισοδύναμο με το αμερικανικό brunch . Πρόκειται για ένα πιο περίτεχνο τύπος συνδυασμένου πρωινό και μεσημεριανό γεύμα . Μερικά από τα πολλά φαγητά και τρόφιμα περιλαμβάνουν τα αυγά , κρύα μπριζόλα , ουγγρική τηγανίτες , χαβιάρι από τη Μαύρη Θάλασσα , φουά γκρα , σαλάτες φρούτων , μαρμελάδες , γιαούρτι με φρούτα , χυμούς φρούτων , σαμπάνια και παραδοσιακά γλυκά και αρτοσκευάσματα .
Η
εικόνων

Copyright ταξίδι © https://el.ynyoo.com