Οι Ιταλοί είναι βήμοιοι για το να συγκρίνουν την απόλαυση ενός γεύματος με την απόλαυση στη ζωή. Τίποτα δεν μπορεί να κάνει μια διακοπή στην Ιταλία πιο ικανοποιητική από μια εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία. Ωστόσο, η παραγγελία σε εστιατόριο στην Ιταλία μπορεί να είναι τρομακτική αν δεν είστε προετοιμασμένοι. Οι Αμερικανοί ξέρουν τη λασάνα τους, αλλά ξέρουν τη μορταδέλα τους από τη μozatζάρελα;
Εξοικειωθείτε με συνηθισμένες ιταλικές φράσεις για γεύμα. Αγοράστε ένα ιταλικό φρασεολόγιο που έχει εκτεταμένη ενότητα για γεύματα.
Καθορίστε ποιο είδος γεύματος θέλετε να φάτε. Για ένα γρήγορο και φθηνό τσίμπημα, δοκιμάστε ένα bar. Για μια απλή εμπειρία σιτισμού, επισκεφθείτε μια πιτσερία. Πηγαίνετε σε μια tavola calda αν θέλετε ένα ζεστό γεύμα take away. Όταν τρώτε σε πλήρεις εστιατόρια όπως ristorantes ή trattorias, ενθαρρύνονται πολλαπλά πιάτα.
Επιλέξτε το ποτό σας. Συνήθως θα ζητηθεί να παραγγείλετε το ποτό σας πριν το γεύμα. Μινεραλ νερό ή κρασί είναι αποδεκτές επιλογές.
Αποφασίστε αν θέλετε να παραγγείλετε à la carte ή από ένα «menu turistico». Ένα «menu turistico», που μεταφράζεται σε τουριστικό μενού, προσφέρει τρία ή τέσσερα σταθερά πιάτα με σταθερή τιμή.
Παραγγείλετε ένα πιάτο τη φορά αν παραγγέλνετε à la carte. Ξεκινήστε με ένα antipasto (ορεκτικό). Μετά επιλέξτε το primo piatto που είναι συνήθως ζυμαρικά ή σούπα. Αν ακόμα πεινάτε, παραγγείλτε ένα secondo piatto που είναι συνήθως κρέας ή ψάρι.
Αφήστε χώρο για dolci (έπιδορπιο). Τα καννόλια είναι πάντα εξαιρετική επιλογή.
Παραγγείλετε καφέ τελευταίο.
