Η Σου Φόλς, Ντόκοτα Νότια, προσελκύει ποικίλη δημογραφία τα τελευταία 20 χρόνια, λογω της φήμης ασφαλούς, καθαρής, φιλικής προς επιχειρήσεις πόλης. Το Money magazine την ονόμασε «καλύτερο μέρος για ζωή στην Αμερική» το 1992, το Forbes «#1 Best Small Place For Business And Careers» 2005-2009. Για να ικανοποιηθούν οι διάφορες γεύσεις, ανοίξαν εστιατόρια με ποικίλες κουζίνες.
Ανούργη ιταλική κουζίνα σε trendy, casual χώρο. Antipasti, σαλάτες, σούπες στο μεσημεριανό και βραδινό μενού (υψηλότερες τιμές από family εστιατόρια). Μέρος 4-θεσικής αλυσίδας. Μενού: στέκια, θαλασσινά, κοτόπουλο, χοιρινό, αρνί, παπιά, λεφτά, πάστες, γνόκκι, πίτσα τηγανιού, μπúrgκερ, σάντουιτς. Παράδοση: μελιτζάνα και κοτόπουλο Παρμετζάνα, και καινοτομίες όπως ριζότο θαλασσινών με σπαράγγια. 50+ μπουκάλι μπύρα, εκτεταμένη λίστα κρασιών, κоктейλς.
Spezia
4801 S. Louise Ave.
Sioux Falls, SD 57105
(605) 334-7491
speziarestaurant.com/siouxfalls
Live jazz το Σαββατοκύριακο από τοπικούς/περιφερειακούς μουσικούς. Upscale νυχτερινό. Ορεκτικά, σούπες, σαλάτες: mini cordon bleu, ντολμάδες, σάλια γαρίδες. Κύρια πιάτα: μόσχος, αρνί, χοιρινό, κοτόπουλο, θαλασσινά, πάστες με γερμανικές, πολωνικές, ελληνικές, ρωσικές, ιταλικές συνταγές. 20+ μπύρες, ποικίλοι καφέδες.
Touch of Europe Restaurant and Jazz Club
37 South Phillips Ave.
Sioux Falls, SD 57104
(605) 336-3066
toejazz.com
Οικογενειακό, αυθεντικά μεξικανικά με μέτρια τιμές. Όλα τα κλασικά: νατσός, κεσαγιάντες, τάκος, εντσιλάντας, φαχίτας, μπουρίτος, συνδυασμοί. Θαλασσινά (καβούρι, γαρίδες, κοχύλια, αστακοί), στέκια, μπúrgκερ. Δύο τοποθεσίες.
Puerta Vallarta Family Mexican Restaurant
801 E. 10th St.
Sioux Falls, SD 57103
(605) 336-7522
2520 S. Louise Ave.
Sioux Falls, SD 57106
(605) 362-6669
puertovallartasf.com
