Τι Είναι Ένα Τυρί/Σμύρισμα Ψωμιού;
Ένα σμύρισμα ψωμιού (bread spread) είναι οποιοδήποτε διαστρωτικό τροφίμιο που εφαρμόζεται σε ψωμί, γκρέκερ, ψητό ψωμί ή παρόμοιες βάσεις για να προσθέσει γεύση, υγρασία και υφή. Συνηθισμένα παραδείγματα περιλαμβάνουν:
- Βούτυρο, μαργαρίνη, ή φυτικά σμυρίσματα
- Μαρμελάδες, ζελέ, μαρμελάδες πορτοκάλι, φρούτα συντηρήσεις
- Μέλι, σιρόπι acero, σμύρισμα σοκολάτας-φουντούκια
- Κρέμα τυριού, αλάτι τυρί, ρικότα
- Βούτυρο φουντουκιού, βούτυρο αμυγδάλου, άλλοι βουτυροειδείς σπόρους/σπόροι
- Χούμους, σμυρίσματα φασολιών, ταχίνι
- Αλμυρά σμυρίσματα όπως πατέ, ταπενάδες, ή βεγεμίτε
Τα σμυρίσματα ψωμιού είναι κύριο στοιχείο πρωινού, σνακ και ελαφρών γευμάτων παγκοσμίως.