Το Bacliff είναι μια μικρή, census-designated κοινότητα στην Ακτική Τέξας. Δεν υπάρχουν στεακ χάουζ στην ανεγγραμμένη πόλη, ωστόσο, υπάρχουν πολλοί οικογενειακά στεακ χάουζ κοντινά εντός της μεγαλύτερης περιοχής Χιούστον.
Από το 1974, το T-Bone Tom's Steakhouse έχει εξειδικευτεί σε bbq και επιλογές στέικ στην τοποθεσία του Kemah, λίγα μίλια βόρεια του Bacliff. Μια φορά featured στο Food Network's hit show «Diners, Drive-Ins and Dives,» το μενού του T-Bone Tom's χαρακτηρίζει μπουργέρ, στέικ, θαλασσινά και άλλα αμερικανικά comfort foods. Οι πελάτες μπορούν να ξεκινήσουν με προπιάτα όπως θαλασσινά γεμιστά jalapenos, αυγά αρμαδίλλας ή Vegas shrimp cocktail, ή να επιλέξουν μεταξύ σούπων και σαλάτων. Τα κύρια πιάτα περιλαμβάνουν οικιακές ειδικότητες όπως το pepper steak stir-fry και στήθη κοτόπουλο Monterrey, καθώς και πιάτα στέικ όπως το t-bone, tenderloin και rib eye. BBQ σάντουιτς και καλάθια είναι επίσης στο μενού. Οι ξένοι μπορούν να συνδυάσουν επιλογές δείπνου με παρακτιές όπως steak fries, πατάτες puree ή hushpuppies. Για επιδόρπιο, οι πελάτες του Tom's απολαμβάνουν τέτοιες γλυκερές όπως key lime pie, peach cobbler και bread pudding.
T-Bone Tom's Steakhouse
707 Texas 146
Kemah, TX 77565
281-334-2133
tbonetoms.com
Το Chabuca's International Grill είναι ένα οικογενειακό στεακ χάουζ στο Webster, μια μετροπολιτική πόλη Χιούστον βορειοδυτικά του Bacliff. Από ψητά προπιάτα έως ριμπς και Black Angus στέικ, οι επιλογές στεακ χάουζ του εστιατορίου της περιοχής Clear Lake έχουν διεθνείς επιρροές. Crab stuffed jalapeno, crab cakes και Jamaican jerk tenderloin φυτόν chips είναι μεταξύ των προπιάτων του εστιατορίου, ενώ τηγανιτό χρώμα rainbow trout και καραϊβικό λεμονί κοτόπουλο είναι μερικά από τα κύρια πιάτα τους. Το Chabuca's χρησιμοποιεί μόνο ώριμα, πιστοποιημένα Angus μπιφτέκια σε κάθε ένα από τα πιάτα στέικ του. Το Filet mignon, New York strip και sirloin steak είναι μόνο λίγα από τις κλασικές επιλογές στέικ που βρίσκονται στο μενού του Chabuca's. Το πλήρες μπαρ του εστιατορίου σερβίρει κουβανικά mojitos και μαρτίνι επιπλέον σε μπύρες και κρασιά.
Chabuca's Steaks and Rotisserie
316 W. Nasa Rd 1
Webster, TX 77598
281-554-8000
chabucas.com
Το Rooster's Steak House άνοιξε πρώτα τις πόρτες του το 1977. Σήμερα το οικογενειακό, περιοχή Χιούστον εστιατόριο σερβίρει κλασικές επιλογές στεακ χάουζ και bbq στην τοποθεσία του Baytown, λίγα μίλια βόρεια του Bacliff. Οι πελάτες μπορούν να ξεκινήσουν παραγγέλλοντας από το μενού προπιάτων του στεακ χάουζ, το οποίο περιλαμβάνει onion rings, τηγανιτά κολοκυθάκια και cheese poppers, μεταξύ άλλων. Για το δείπνο, sirloin strip steak, λωνχιοφρέ και ακόμα και chicken fried steak είναι μόνο λίγα από τις επιλογές στεακ χάουζ του Rooster's.
Οι επιλογές κύριων πιάτων του Rooster's εκτείνονται πολύ πέρα από απλώς στέικ και λωνχιοφρέ. Μπουργέρ, σάντουιτς και πιάτα πουλερικών και ψαριών όπως ψητό κοτόπουλο, φούρνου tilapia και τηγανιτό catfish σερβίρονται επίσης στο μείζον Χιούστον εστιατόριο. Οι πελάτες μπορούν να συμπληρώσουν επιλογές δείπνου με παρακτιές όπως σάλτσα, τυρί ρίχτα και ranch dip. Το cake, η πίτα και το σπιτικό peach cobbler είναι μερικά από τα γλυκά που οι πελάτες του Rooster's μπορούν να παραγγείλουν για επιδόρπιο.
Rooster's Steak House
6 West Texas Ave.
Baytown, TX 77520
281-428-8222
roostersinc.com
