Το Perdido Key είναι νησί φράχτης με πάρκα και παραλίες, ενclavισμένο μεταξύ της Pensacola, Φλόριντα και της Orange Beach, Αλάμπαμα. Από κच्चά οστρέα και σούσι έως αστακός ραβιόλια, τα θαλασσινά κυριαρχούν στα μενού των εστιατορίων της περιοχής.
Παρά το όνομά του, το Oyster Bar on Perdido Key είναι γνωστό για πολύ περισσότερα από τα κच्चά οστρέα, πόδια κραβ, γαρίδες και άλλα θαλασσινά. Οι πελάτες του βορειοφλορινίτικου waterfront εστιατορίου μπορούν να βρουν πιάτα όπως καριμπέ κικεν, filet mignon και άλλα στέικ, χικέν και ζυμαρικά. Χορτοφάγος αμύγδαλο τσιλίπια, τηγανητά μαλακά κέλυφη κραβ και σαγκιές bay είναι μεταξύ των οψαρίων θαλασσινών. Πιστό στο όνομά του, οι ειδικότητες οστρέων περιλαμβάνουν οστρέα στο μισό κέλυφος, ψητά οστρέα και οστρέα Rockefeller. Μπουκαλάρισμένες μπύρες, ποτά και γλυκά όπως key lime pie, cheesecake και pecan pie είναι στο μενού. Το θαλασσινό εστιατόριο προσφέρει επίσης μενού lunch και kids.
The Oyster Bar on Perdido Key
13700 River Road
Pensacola, FL 32507
850-492-5600
oysterbar31.com
Επαινούμενο για τα μαρτινί του σε τοπικές δημοσιεύσεις όπως το "Pensacola News Journal", το JellyFish Bar του Perdido Key έχει σημειωθεί επίσης για το εκτεταμένο μενού σούσι. Από bacon avocado και black dragon rolls έως vegetable και volcano rolls, το μενού σούσι του Gulf Coast εστιατορίου περιλαμβάνει ευρεία ποικιλία δημοφιλών και exotic σούσι rolls και nigiri. Οι πελάτες του μπαρ μπορούν να προλάβουν τα σούσι με προαπεριτύφωνα όπως miso σούπα, edamame ή seared τόννα. Σάντουιτς και wraps επίσης διαθέσιμα και μπορούν να συνδυαστούν με οποιοδήποτε από τα signature, classic, dessert και premium μαρτινί. Το JellyFish συχνά παρουσιάζει ζωντανή μουσική ψυχαγωγία.
The JellyFish Bar
13700 Perdido Key Drive
Perdido Key, FL 32507
850-332-6532
jellyfishbar.com
Το Lillian's Pan Pizza είναι casual dining πιτσαρία και ιταλικό εστιατόριο στην Pensacola, μόνο λίγα μίλια ανατολικά του Perdido Key. Σπανάκι, γαρίδες και χικέν Caesar σαλάτες είναι μεταξύ των προαπεριτύφων, εκτός από small plates όπως γεμιστά μανιτάρια με κραβ, nachos supreme και τυριά ψωμί σκόρδου. Αν και πίτσες pan και thin-crust είναι το trademark του Lillian's, το ιταλικό εστιατόριο σερβίρει σειρά άλλων ιταλικών ειδικοτήτων, συμπεριλαμβανομένων γεμιστών πίτσας, αστακού ραβιόλια και pasta primavera. Σάντουιτς επίσης διαθέσιμα.
Lillian's Pan Pizza
14514 Perdido Key Drive
Pensacola, FL 32507
850-492-0131
lillianspizza.com
