Η Νέα Υόρκη, ένα από τα πιο πολυπληθή αστικά κέντρα, βορειοανατολικά ΗΠΑ. Κέντρο εμπορίου, χρηματιστηρίων, μόδας, ψυχαγωγίας. Από αρχές 20ου αιώνα δέχεται μετανάστες, γι' αυτό multicultural/multiethnic. Αν θέλετε αυθεντικό βελγικό φαγητό, υπάρχουν πολλές επιλογές.
Από 2004, το BXL Café στο κέντρο του Times Square. Casual, fine βελγική κουζίνα, dark wood décor. Μενού: croquettes aux truffes, terrine maison, chicons au gratin, bouche a la reine, poulet roti, pain de veau. Ανοιχτό καθημερινά μεσημεριανό/δείπνο. Εκτεταμένη λίστα αυθεντικών βελγικών μπυρών.
BXL Cafe
125 West 43rd Street
New York, NY 10036-6505
212-768-0200
pregraphic.com/bxlcafe/
Το Petite Abeille ("μικρή μέλισσα"), αυθεντικό βελγικό εστιατόριο από 1996. Κομψή ατμόσφαιρα, νόστιμα πιάτα, 50+ βελγικές μπύρες. Πιάτα: παραδοσιακά wafers, ομελέτες πρωινού, μεσημεριανό/δείπνο: croque monsieur, stoemp saucisse, ψάρι της ημέρας, vol au vent frites, filet Americain frites. Ανοιχτό καθημερινά πρωινό/μεσημεριανό/δείπνο. Ιδανικό για πλήρη βελγική εμπειρία.
Petite Abeille
401 E 20th Street
New York, 10010
212-727-2989
petiteabeille.com
Στο Chelsea district, το Markt θυμίζει κλασικό βελγικό brasserie: antique décor, επίπλα, full bar. Ανοιχτό από 2007, εσωτερικό/εξωτερικό dining, αυθεντικά πιάτα/μπύρες. Ανοιχτό καθημερινά πρωινό/μεσημεριανό/δείπνο. Belgische wafers/παγκέικ, carbonades flamandes, tartare de thon, oiseau sans tete, poulet aux cerises, vegetarian (gratin λαχανικών bechamel).
Markt Restaurant
676 6th Avenue
New York, NY 10010
212-727-3314
marktrestaurant.com
