Το Hicksville είναι ένα μικρό χωριό στη πόλη Oyster Bay της Long Island. Ονομασμένο για τον Βαλεντίν Χικς, πρώην πρόεδρο του περιφερειακού σιδηροδρόμου του νησιού (Long Island Island Railroad, ή LIRR όπως είναι πιο γνωστό) σήμερα το Hicksville είναι σπίτι ποικιλόμορφου πληθυσμού. Διάφορα ινδικά εστιατόρια μπορούν να βρεθούν στην κοινότητα, αντανακλώντας τον σημαντικό πληθυσμό Νότιας Ασίας που κατοικεί στο χωριό.
Το Rangmahal Indian Cuisine συγχωνεύει παραδοσιακή ινδική κουζίνα με σύγχρονους νότιους ασιατικούς στυλ. Το μενού του εστιατορίου χαρακτηρίζει γκάμα ειδικοτήτων κοτόπουλου, αρνιού και κατσικιού, καθώς και θαλασσινά και χορτοφαγικά πιάτα. Οι προκαταστάσεις περιλαμβάνουν shurat, ή hors d'oeuvres, όπως λαχανικά σαμόσας, tandoori μανιτάρια και paneer kabob, μεταξύ άλλων επιλογών. Επιλέξτε από chef's specials καθώς και τυπικά πιάτα όπως chicken tikka masala, lamb vindaloo ή goat saag ως entrees. Συμπληρώστε το γεύμα σας με επιλογές όπως μάνγκο μαργαρίτα, πина κολάδα και το monsoon-wedding martini από το cocktail μενού του Rangmahal. Οι επιλογές επιδόρπιου περιλαμβάνουν ρύζι γαλακτοκομικό και ινδικό παγωτό.
Rangmahal Indian Cuisine
355 South Broadway
Hicksville, NY 11801
516-942-7256
rangmahalrestaurant.com
Το Kiran Palace μπορεί να βρεθεί σε ένα από τα κύρια δρόμια της Long Island, Old Country Road. Το εστιατόριο σερβίρει μεσημεριανό buffet κατά τη ημέρα πέρα από το μενού βραδινού του. Οι πελάτες μπορούν να ξεκινήσουν με προκαταστάσεις όπως paneer tikka, samosa chaat ή aloo tiki, τα οποία προσφέρονται μεταξύ άλλων περισσότερων από μια δούζινα προκαταστάσεων καθώς και σούπες ως προκαταστάσεις. Το Kiran σερβίρει αγαπημένα ινδικά φαγητά που παρασκευάζονται σε φούρνο argilas, όπως χικέν tikka και tandoori χικέν. Λάγια και λεμόνι-ψητό χικέν είναι grilled επιλογές. Το Kiran Palace έχει εκτεταμένο μενού θαλασσινών, χικέν, κατσικιού και αρνιού, και χορτοφαγικά πιάτα ως κύρια πιάτα. Παραλλαγές βασματί ρυζιού καθώς και τυπικά ψωμιά όπως nan και paratha σερβίρουν ως συμπληρώματα.
Kiran Palace
67 East Old Country Road
Hicksville, NY 11801
516-932-5191
kiranpalacehicksville.net
Το Dosa Diner έχει εκτεταμένο μενού αγαπημένων ινδικής κουζίνας διαθέσιμο στους πελάτες για εστίαση ή take out. Τοποθετημένο μεταξύ εστιατορίων στην δημοφιλή λωρίδα του Hicksville, Broadway, το μενού του Dosa Diner είναι ολοκληρωτικά χορτοφαγικό. Οι προκαταστάσεις περιλαμβάνουν σαμόσας, ονιον σπανάκι pakora και dal vada, πέρα από σούπες και σαλάτες. Τα entrees του Dosa Diner περιλαμβάνουν chana masala, aloo gobi και egglant curry, μεταξύ δεκάδων άλλων επιλογών και chef's specials. Τα πιάτα伴侶 περιλαμβάνουν ψωμιά όπως roti και poori και γκάμα επιλογών ρυζιού, συμπεριλαμβανομένων καρύδας, ντομάτας και ταμαρίντι ρυζιού. Το Dosa έχει αρκετές επιλογές επιδόρπιου και ποτά όπως γλυκό lassi και lychee shake για να συμπληρώσετε το γεύμα σας.
Dosa Diner
128 South Broadway
Hicksville, NY 11801
516-681-5151
dosadiner.us