Ως μια από τις μεγαλύτερες πόλεις της Καναδάς, το Μονρεάλ έχει καθιερωθεί σαφώς ως παγκόσμιας τάξης μητρόπολη. Η πόλη φιλοξενεί δεκάδες διακεκριμένα εστιατόρια, ξενοδοχεία και αξιοθέατα. Στην κατηγορία των υψηλών εστιατορίων βρίσκονται αρκετά στέικ χάους που θεωρούνται καθολικά από τα καλύτερα στην περιοχή.
Το Gibbys είναι πιθανώς ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στο Μονρεάλ, αποκλειστικά λόγω της τοποθεσίας του. Το εστιατόριο εγκαθίδρυσε στα μετατρεπόμενα στάβλια ενός πρώην μεγάλου νοσοκομειακού συγκροτήματος εκατό χρόνια πριν. Σήμερα η αρχαία πύλη εξακολουθεί να στέκεται και χρησιμεύει ως είσοδος. Μέσα, η ιστορική ατμόσφαιρα συνεχίζεται με ήσυχο, ιδιωτικό και υψηλών ποιοτήτων χάρakter. Τα στέικ είναι παγκόσμιας κλάσης και οι ιδιοκτήτες επιλέγουν μόνο τις υψηλότερες ποιοτικές κατηγορίες κρέατος. Διαθέσιμες διάφορες κοπές και πολλοί τρόποι σερβίρισματος. Το κλασικό στέικ στη σχάρα είναι επιλογή, αλλά υπάρχουν και άλλες όπως το σίρλοιν με μουστάρδα Dijon ή το strip steak με σάλτσα κόκκινου πιπεριού και κονιάκ. Το εστιατόριο διαθέτει επίσης πλήρη κοκтейλ μπαρ δίπλα στην κύρια αίθουσα.
Gibbys
298 Place d'Youville
Montréal, Quebec
514-282-1837
gibbys.com
Το Le Keg Steakhouse and Bar είναι δημοφιλής αλυσίδα στέικ χάους με πολλές εγκαταστάσεις στην Καναδά. Το κατάστημά του στο Μονρεάλ βαθμολογείται σταθερά ως ένα από τα καλύτερα στην περιοχή. Βρίσκεται στην καρδιά της Παλιάς Μονρεάλ κοντά στα παράλια του ποταμού Σεν Λορόν. Το μενού περιλαμβάνει κλασικά πιάτα στέικ χάους και συνεπιμέρους. Η επιλογή κοπών βόειου είναι τόσο ευρεία που το μενού χωρίζεται σε ενότητες ανά κοπή. Σίρλοιν, φιλέτο και prime rib είναι οι πιο δημοφιλείς επιλογές, καθένας με πολλαπλές επιλογές σερβίρισματος και μεγεθών. Τα συνεπιμέρους είναι πρότυπα, με πατατά φούρνου σε όλα τα στέικ, ενώ υπάρχουν επιλογές λαχανικών σε μεγαλύτερες ποσότητες για κοινή χρήση. Η ατμόσφαιρα είναι φιλική και αποφεύγει το σκοτεινό και υπερβολικά ήσυχο αίσθημα των ακριβών στέικ χάους. Το Le Keg μπορεί να γίνει πολυσύχναστο στις ώρες αιχμής, αλλά διαθέτει πλήρη μπαρ με ευρεία επιλογή ποτών και εξειδικευμένο μενού μεζέδων και μικρότερων κυρίως πιάτων.
Le Keg
25 Rue Saint-Paul
Montréal, Quebec
H2Y 1G2
514-871-9093
kegsteakhouse.com
Το Silva Grillades Steak House είναι ένα trendy, upscale εστιατόριο στην ανατολική πλευρά του Μονρεάλ, ακριβώς από την άλλη άκρη του ποταμού Σεν Λορόν στην αναδυόμενη περιοχή Vieux-Longueuil. Το στέικ χάους περήφανε για την πορτογαλική επιρροή στα πιάτα του, την οποία έχει κερδίσει πολλή επαινετική κριτική. Το μενού είναι πιο περιορισμένο σε σύγκριση με άλλα στέικ χάους της περιοχής, αλλά η ποιότητα του κρέατος και η γεύση που δημιουργούν τα πιάτα πορτογαλικού στυλ το καθιστούν ένα από τα καλύτερα στέικ στο Μονρεάλ. Ribeye, New York strip και φιλέτο είναι οι κύριες κοπές που προσφέρονται, καθεμία ψήνεται στην παραγγελία με λαχανικά και την επιλογή σας από πολλά συνεπιμέρους. Η ατμόσφαιρα είναι χαλαρή και σύγχρονη. Η αίθουσα είναι φωτεινή και ανοιχτή, ενώ η εξωτερική βεράντα είναι ιδανική για γεύμα σε καλό καιρό. Οι επισκέπτες που ψάχνουν για πιο ιδιωτική ή ρομαντική βραδιά μπορούν να εκμεταλλευτούν τα ιδιωτικά δωμάτια που είναι διαθέσιμα για ενοικίαση οποιαδήποτε στιγμή.
Silva Grillades
177 Rue Saint-Charles Ouest
Longueuil, Quebec
J4H 1C8
450-748-2233
silvagrillades.ca
