περισσότεροι Γουατεμάλας γεύματα αποτελούνται από κρέας, τα φασόλια και το ρύζι . Τυπικά κρέατα είναι κοτόπουλο, γαλοπούλα και το βόειο κρέας . Είναι συνήθως σερβίρεται ψητό, τηγανητό ή ψητό , σύμφωνα με την Food Από Χώρα . Τα κρέατα συχνά σερβίρεται σε πικάντικο στιφάδο ονομάζεται Caldos . Μερικές φορές ολόκληρες κοτόπουλα ψητά , οι μάγειρες αφήνοντας τα πόδια επισυνάπτεται. Οι άνθρωποι που ζουν σε παράκτιες Γουατεμάλα τρώνε και θαλασσινά , αλλά είναι σπάνια στα εσωτερικά της χώρας . Κατά τη διάρκεια ειδικές εκδηλώσεις , ο γηγενής πληθυσμός των Μάγιας τρώει tobic , μια σούπα φτιαγμένη από το βόειο κρέας και το λάχανο, kilim , ένα νόστιμο στιφάδο κοτόπουλο σερβίρονται με πατάτες και ρύζι .
Εικόνων φασόλια και άλλα λαχανικά
Όπως και οι περισσότερες χώρες της Λατινικής Αμερικής , το φασόλι είναι μια σημαντική βάση στη Γουατεμάλα . Οι πιο συχνά τρώγονται τα φασόλια στη Γουατεμάλα είναι η μαύρα φασόλια , σύμφωνα με την Food Από Χώρα . Θα εξυπηρετούνται σχεδόν σε κάθε γεύμα , αν και η μορφή μπορεί να διαφέρει . Μπορούν να εξυπηρετούνται συνολικά, πουρέ ή τηγανιτά . Άλλα προϊόντα που καταναλώνονται συνήθως περιλαμβάνει γιούκα , ραπανάκια , αγγούρια , μπανάνες και τα καρότα . Ένα άλλο δημοφιλές πιάτο είναι relleno Χιλή , μια Χιλή πιπεριά γεμιστή με κρέας και άλλα λαχανικά και στη συνέχεια ψήνεται .
Η
Άλλα Staples
Η
Όπως και στο Μεξικό , η τορτίγια είναι αναπόσπαστο τμήμα της Γουατεμάλας διατροφής . Κατασκευασμένο από αλεσμένο καλαμπόκι , η τορτίγια σερβίρεται ζεστό και φρέσκο . Είναι χρησιμοποιήθηκε για να τυλίξει το ρύζι , το κρέας και τα φασόλια . Σύμφωνα με την Τροφίμων ανά χώρα , πολλοί άνθρωποι θεωρούν Γουατεμάλας καφέ μερικά από τα καλύτερα στον κόσμο . Ωστόσο , οι άνθρωποι στη Γουατεμάλα προτιμούν να πίνουν καφέ που είναι πολύ αδύναμες και εξαιρετικά ζαχαρούχο . Οι ταξιδιώτες θα είναι σε θέση να βρείτε ισχυρότερη καφέ σε κέντρα που μπορούν να εξυπηρετήσουν τους τουρίστες .
Η
εικόνων
