Η Emiliano Zapata Salazar ήταν ηγετική φιγούρα στην Μεξικανική Επανάσταση. Ως ηγέτης του απελευθερωτικού στρατού του Νότου, ο Zapata προσπάθησε να αποκαταστήσει τη γη στην αγροτιά και να αναδιανείμει τον πλούτο. Θεωρείται ένα από τα πιο σημαντικά στοιχεία της ιστορίας του Μεξικού.
