Η Χονγκ Κονγκ δεν έχει μεγάλες φυσικές λίμνες. Η γλυκώνερη της προμήθεια βασίζεται σε σύστημα αποθεματικών χτισμένων από το τέλη 19ου αιώνα. Οι μεγαλύτερες κατά χωρητικότητα:
Το απότομο εδαφικό rilievo, η μικρή έκταση γης (1.114 χλμ²), και η υψηλή πυκνότητα πληθυσμού (7,5εκατ.) κάνουν τις φυσικές λίμνες σπάνιες. Τα αποθεματικά, τρεφόμενα από βροχόπτωση και εισαγωγές ποταμού Ντονγκτσιάνγκ (Κουαντουνγκ), καλύπτουν ~80% γλυκώνερης. Τα εθνικά πάρκα προστατεύουν περιοχές συλλογής.