Πούτο: Φιλιππινέζικο ρυζόγαλο, όχι πλανήτης

Δεν υπάρχει ισημερινή ακτίνα εδώ

Πούτο είναι παραδοσιακό αβγάτο ρυζόγαλο από τις Φιλιππίνες — μαλακό, ελαφρά γλυκό, συχνά με τυρί ή αλατιστὸ αβγό. Είναι φαγητό, όχι αστρονομικό σώμα.

Γιατί η σύγχυση;

Το «Πούτο» ακούγεται σαν «Πλούτωνας» (κατσίκι πλανήτης, ισημερινή ακτίνα ~1.188 χλμ) ή μπορεί να είναι γραφικό λάθος πλανητικού ονόματος. Αλλά στα Ταγκαλόγκ και τη φιλιππινέζικη κουζίνα, το πούτο είναι αγαπητό βαριέ/μεσημεριανόsnack από (ζυμωμένο ρυζό μείγμα).

Είδη

• Πούτο Μπουνγκονγκ: Μοβ, αβγάτο σε καλαμιές βαμπού, με μουσκοβάδο, καρύδα, βούτυρο (Χριστουγεννιάτικο σταμάτι).
• Πούτο Μάγια: Κολλωτὸ ρύζι, τζιντζέρ, γάλα καρύδας.
• Πούτο Τυρί / Αλατιστὸ Αυγό: Κλασικές εκδόσεις με τοπινγκ.
• Κουτσίτα: Αδερφός με νίτρο-νερό, γελοειδής, με τριμμένη καρύδα.

Άρα, αν πεινάτε, επισκεφθείτε φιλιππινέζικο αρτοποιείο. Αν κάνετε ορβιτική μηχανική, ελέγξτε τα planetary fact sheets της NASA.