Ψαροταβέρνες σε Breaux Bridge , στο Cajun χώρα της νότιας Λουιζιάνας , επωφεληθούμε από την αφθονία των οστρακοειδών σε κοντινές bayous και του Κόλπου του Μεξικού . Diners σε πολλά από αυτά έχουν zydeco μουσική και να πάρει μια στροφή στην πίστα πριν το ρίξετε στο τηγανητές γαρίδες και βραστά καραβίδες .
Mulate για την αρχική Cajun Restaurant
Mulate , ένας Cajun αίθουσα χορού με ακτίνες κυπαρίσσια λαξευμένο στο ο Henderson Βάλτο , είναι ανοικτό επτά ημέρες την εβδομάδα για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο . Τόσο τα γαλλικά και τα αγγλικά μιλιούνται και Cajun ζώνες παρέχουν δωρεάν κάθε βράδυ μπροστά από μια κατάμεστη πίστα . Το εστιατόριο έχει χωρητικότητα 280 για τα γεύματα με φρέσκα θαλασσινά που είναι παραδίδονται καθημερινά . Catfish Mulate , το εστιατόριο είναι ειδική , περιλαμβάνει ένα φιλέτο γατόψαρο που ολοκληρώνεται με etouffee σερβίρεται με jambalaya στο πλάι. Το εστιατόριο καλωσορίζει τις ομάδες γύρου και παρέχει τα μενού και ειδικές τιμές . Mulate έχει επίσης μια θέση στη Νέα Ορλεάνη που εξυπηρετεί το ίδιο μενού .
Η Poche της αγοράς και το εστιατόριο
Αστακοί etouffee είναι στο μενού κάθε μέρα στην Αγορά Poche και το εστιατόριο . Κυριακάτικο brunch , το μενού του δείπνου και πλάκα γεύμα της Παρασκευής προσθέστε τηγανητά γατόψαρο και γαρίδες σαγανάκι με τις επιλογές . Αγορά Poche , που ασκούνται από τους απογόνους του Cajuns που εγκαταστάθηκαν στην περιοχή το 1859 , ειδικεύεται σε σπίτι -made Boudin , andouille , Tasso και καπνιστά κρέατα , πωλεί τη δική της σειρά καυτές σάλτσες και καρυκεύματα Cajun και τα πλοία etouffee σε πελάτες σε όλο τον κόσμο . Poche έχει επίσης ένα κοντινό πάρκο RV με πέντε εφοδιασμένο λίμνες για τους ψαράδες που θέλουν να καλύψουν τις δικές τους δείπνο .
Η
Η Καραβίδες Πόλη ΗΠΑ
Καραβίδες Πόλη ΗΠΑ , που βρίσκεται σε ένα παλιό αχυρώνα , το οποίο άνοιξε το 1986. Όπως υποδηλώνει το όνομα , το εστιατόριο ειδικεύεται σε καρυκεύματα βραστά καραβίδες , αλλά χρησιμεύει επίσης μια επιλογή από μπριζόλες και Cajun πιάτα . Ζωντανά συγκροτήματα λειτουργούν έξω όταν ο καιρός είναι καλός και τα χρονοδιαγράμματα εστιατόριο Φάις do- DOS , ή Cajun πάρτυ , για το δεύτερο Σάββατο κάθε μήνα . Το εστιατόριο φιλοξενεί Δευτέρα είναι all-you - can-eat βραστά θαλασσινά ημέρα Δευτέρα και all-you - can-eat τηγανητά γατόψαρο την Τρίτη . Αγορά Καραβίδες Πόλη πουλάει φρέσκα θαλασσινά καθημερινά .
Η Landry του Θαλασσινά
Landry θαλασσινών , μια αλυσίδα με περισσότερα από 20 σημεία σε όλη την ΗΠΑ , προέρχεται από την περιοχή Breaux Bridge το 1947. Θαλασσινά πιατέλες έρχονται βραστά ή τηγανητά , πιάτα ζυμαρικών και περιλαμβάνουν γαρίδες και τα χτένια . Η αλυσίδα φιλοξενεί περιστασιακά pourings κρασί και κληρώσεις , και τα μέλη της Λέσχης Επιλογή της αλυσίδας λάβετε εκπτώσεις και κερδίζετε πόντους για αναβαθμίσεις δωμάτιο του ξενοδοχείου και την εισαγωγή εκδήλωση . Ευτυχισμένος χαρακτηριστικά μενού ώρα Landry είναι γεμιστό γαρίδες , καλαμάρι και μύδια . Abita , μια τοπική μπύρα από μια μικρή πόλη κοντά στη Νέα Ορλεάνη , είναι στη βρύση .
Η
Η