Slidell , Λουιζιάνα , που βρίσκεται περίπου 30 μίλια ανατολικά της Νέας Ορλεάνης , βρίσκεται στη βόρεια όχθη της λίμνης Pontchartrain . Καλωσορίζοντας χιλιάδες τουρίστες κάθε χρόνο , η πόλη των 30.000 κατοίκων διαθέτει πολλά καταστήματα με αντίκες , παλιά πόλη ταλέντο , μεγάλα δέντρα βελανιδιάς που καλύπτονται με τα ισπανικά βρύα , και νότια φιλοξενία . Ετήσιες εκδηλώσεις που προσελκύουν επισκέπτες περιλαμβάνουν το Mardi Gras και παρελάσεις την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου , και « Χριστούγεννα κάτω από τα αστέρια . " Δείπνο σε Slidell είναι όλα σχετικά με φρέσκα τοπικά θαλασσινά , που αλιεύονται καθημερινά από το κοντινό του Μισισιπή ακτή του Περσικού Κόλπου .
Του Phil Μαρίνα Cafe
Με θέα το Grand Lagoon και τη λίμνη Pontchartrain , του Phil Marina Cafe είναι προσβάσιμο με αυτοκίνητο ή σκάφος . Η μεγάλη εγκατάσταση διώροφο διαθέτει εσωτερική και εξωτερική καθίσματα - όλα σε μια ανέμελη ατμόσφαιρα . Για ορεκτικά, οι επισκέπτες απολαμβάνουν τέτοια τοπικά εμπνευσμένα ορεκτικά όπως τηγανητά ραβδιά μελιτζάνες , τα καβούρια au gratin με βάση το κρέας και τα τηγανητά γατόψαρο ουρές . Για Νότια σπεσιαλιτέ , οι επισκέπτες απολαμβάνουν μπάμια θαλασσινά και σάντουιτς po - αγόρι . Φρέσκα θαλασσινά πιάτα περιλαμβάνουν γαρίδες , στρείδια , γατόψαρο , τα καβούρια μαλακό κέλυφος , σφυρίδα , mahi mahi και τόνου . Χαρακτήρισε εισόδους του Phil Marina Cafe περιλαμβάνουν κρέας παρμεζάνα , λαζάνια , κέικ καβουριών και το μαλακό κέλυφος Πάτρικ - τηγανητά καβούρια μαλακό κέλυφος ολοκληρώνεται με σοταρισμένα καραβιδοουρές και μανιτάρια . Ορεκτικό τιμές το καλοκαίρι του 2010 κυμαίνονται από $ 5,95 έως $ 7,95 . Σάντουιτς Po -boy κυμαίνονται από $ 6,50 $ 9,95 . Θαλασσινά και ειδικότητα εισόδους κυμαίνονται από $ 10.95 σε $ 16.95 .
του Phil Μαρίνα Cafe
1194 Harbor Δρ
Slidell , LA 70458
985-641-0464
philsmarinacafe.net
Η Speckled Τ σπεσιαλιτέ θαλασσινών
Με ένα πλούσιο μενού από θαλασσινά ορεκτικά , Speckled Τ σπεσιαλιτέ θαλασσινών είναι γνωστή στους ντόπιους για μοναδικούς συνδυασμούς και χαλαρή ατμόσφαιρα . Τοπικές αγαπημένα περιλαμβάνουν ψητό λουκάνικο gator , Τάιλερ Διάσημοι σαγανάκια , Speckled Τ Στρείδια " Crockafeller » και το Crawdiddy Pirogue . Το εστιατόριο διαθέτει επίσης παραδοσιακό καβούρι , πέστροφα , γαρίδες , γατόψαρο και χωματίδα εμπνευσμένα ορεκτικά , σερβίρεται με Hush Puppies και σαλάτα . Speckled T προσφέρει μεσημεριανό ειδικές προσφορές και μενού για παιδιά . Το "Big Catch " Deluxe Πιατέλα περιλαμβάνει μια μεγάλη δειγματολήπτη των καβουριών softshell , γεμιστό καβούρι , σχάρα γαρίδες , γατόψαρο και στρείδια για $ 32.95 . Οι περισσότερες εισόδους , ωστόσο , οι τιμές μεταξύ $ 10 και $ 20 .
Speckled Τ σπεσιαλιτέ θαλασσινών
158 Νότια Στρατιωτική Rd
Slidell , LA & LRM . ? 70458
985-646-1728 & LRM ?
Η
Η Copeland της Νέας Ορλεάνης
Περιγράφεται ως ένα εστιατόριο με μια « τυχαία εορταστική ατμόσφαιρα" , Copeland της Νέας ίδια Ορλεάνη καθιερωθεί ως ένα αυθεντικό εστιατόριο στη Νέα Ορλεάνη διαθέτει Κρεόλ κουζίνα περισσότερο από ό, τι πριν από 25 χρόνια . Βρίσκεται περίπου ένα μίλι δυτικά της Interstate 10 για Gause Boulevard , Copelands της Νέας Ορλεάνης βρίσκεται με εύκολη πρόσβαση στα κοντινά καταστήματα και κατάλυμα . Στο μενού είναι ειδικότητα πιάτα, όπως jambalaya ζυμαρικά , καβούρι γεμιστό με μελιτζάνα , μελιτζάνα πιρόγα , γαρίδες και οι κόκκοι με Creole σάλτσα , μαζί με φρέσκο ψάρι που ολοκληρώνεται με μια επιλογή από τοπικά εμπνευσμένα σάλτσες . Οι περισσότερες εισόδους θαλασσινά κοστίσει $ 13 έως $ 20 . Το εστιατόριο διαθέτει επίσης ένα μεσημεριανό μενού , brunch , επιδόρπια και μια σειρά από εξαιρετικά κοκτέιλ .
Copeland της Νέας Ορλεάνης
1337 Gause Blvd.
Slidell , LA 70458
985-643-0001
copelandsofneworleans.com
Η
Η
