Παραδοσιακή ιταλική επιδόρπια συνήθως είναι πλούσια σε γεύση . Ενώ υπάρχουν πολλοί τύποι ιταλικά επιδόρπια για να επιλέξουν από , διάφορα γλυκά ξεχωρίζουν . Τέτοια επιδόρπια έχουν κερδίσει σε δημοτικότητα και συχνά μπορεί να βρεθεί σε όλο τον κόσμο . Εκτός από τα εστιατόρια , γάμους, πάρτι και εκδηλώσεις συχνά εξυπηρετούν ιταλικά επιδόρπια . Μπορείτε να επιλέξετε ένα από τα λίγα εμφανή ιταλικά επιδόρπια για να κάνει ή να αγοράσετε για την επόμενη ειδική περίσταση σας .
Τιραμισού
Tiramisu είναι μια πολυεπίπεδη τούρτα Ιταλικά . Αυτό το επιδόρπιο που γίνεται με εναλλασσόμενα στρώματα των cookies κυρία δάχτυλο εμποτισμένο με εσπρέσο και ένα μίγμα του μασκαρπόνε , κρόκοι αυγών , ρούμι και ζάχαρη . Το επιδόρπιο είναι επιστέγασμα της οποίας υπήρξε με σκόνη κακάο . Γλυκιά γέμιση Τιραμισού έρχεται σε αντίθεση όμορφα με την πίκρα του κακάο και των εσπρέσο βουτηγμένα δάχτυλα κυρία . Σερβίρετε τιραμισού κρύο , αλλά όχι κατεψυγμένα . Θα πρέπει να είναι σε θέση να κόψει το επιδόρπιο - . Η κρέμα και τα μπισκότα θα είναι μαλακό
Η Cannoli
Cannoli είναι μια θεραπεία που κατάγεται από τη Σικελία . Αυτό το ιταλικό επιδόρπιο χαρακτηρίζεται από μια τραγανή , τηγανητά κέλυφος μπισκότο . Το κέλυφος είναι γεμάτη με ένα πλούσιο , κρεμώδες μίγμα ρικότα και καλύπτονται στην κινούνται ζάχαρη . Εκτός από τις παραδοσιακές κανόλι , ορισμένες ιταλικές αρτοποιεία ανακατεύουμε ζαχαρωμένα κομμάτια φρούτων με την κρέμα , ενώ άλλοι βυθίστε το κέλυφος στη σοκολάτα για να κάνει την πιο γλυκιά επιδόρπιο .
Η
Η Biscotti
Biscotti είναι η ιταλική για " μπισκότα ". Τα μπισκότα ψήνονται δύο φορές , έτσι ώστε να αποκτήσουν μία τραγανή υφή . Ενώ μπορείτε να απολαύσετε αυτό το επιδόρπιο από μόνη της , οι άνθρωποι συχνά βουτιά biscotti στον καφέ , εσπρέσο , γάλα , τσάι ή κρασί . Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες μπισκότων - η ζύμη μπισκότου μπορεί να περιλαμβάνουν τα καρύδια , φρούτα ή κομμάτια σοκολάτας . Biscotti επίσης μπορεί να βυθιστεί σε λευκό , σκούρο ή σοκολάτα γάλακτος
Η Gelato
Gelato δεν είναι μια ιταλική εκδοχή του παγωτού - . Υπάρχουν μερικές βασικές διαφορές . Παγωτό διατηρείται σε μια ελαφρώς υψηλότερη θερμοκρασία και είναι αναδεύεται βραδύτερα από παγωτό . Gelato , επίσης, γίνεται με πιο πλήρες γάλα και κρέμα λιγότερο . Gelato είναι πυκνότερο , κρεμώδεις και έχει μια πιο αισθητή γεύση . Ιταλικό παγωτό έρχεται σε τέτοιες γεύσεις όπως Nocciola , ή φουντούκι ? Στρατσιατέλα , η οποία περιλαμβάνει την προσθήκη της λιωμένη σοκολάτα , ενώ το μίγμα να αναδεύσει ? και pistacchio , ή φιστίκι . Αν θέλετε να κολλήσει με ένα πιο οικείο γεύση , παγωτό έρχεται επίσης σε αυτές τις γεύσεις με βάση το γάλα , όπως σοκολάτα , όπως το νερό με βάση τις γεύσεις όπως πορτοκάλι , λεμόνι , λάιμ και βατόμουρα καφέ , φράουλα και , καθώς και .
Η
Pizzelle cookies
Pizzelle cookies είναι λεπτό και ελαφρύ . Η ζύμη μπισκότων πιέζεται σε ένα σίδερο pizzelle , το οποίο είναι παρόμοιο με ένα σίδερο βάφλα. Αυτό το ιταλικό επιδόρπιο έχει μια ελαφριά γεύση γλυκάνισου . Τα μπισκότα πασπαλισμένα με ζάχαρη άχνη , το οποίο συμπληρώνει το γλυκάνισο . Αν δεν με νοιάζει για το γλυκάνισο , μπορείτε να αντικαταστήσετε αυτό το συστατικό με το εκχύλισμα βανίλιας .
Η
Η
