Το 1683 , μια ομάδα από Κουάκεροι και Μεννονίτες ίδρυσε την πρώτη μόνιμη γερμανική διευθέτηση σε αυτό που θα γινόταν αργότερα η κατάσταση της Πενσυλβανίας . Έντυπο 1727 μέσω 1775 , επιπλέον 65.000 Γερμανών μεταναστών εγκαταστάθηκαν στο ανατολικό τμήμα της πολιτείας , εξηγεί ο Ιστορικής Εταιρείας της Πενσυλβάνια . Η επιρροή του γερμανικού πολιτισμού εξακολουθεί να είναι παρούσα στο κράτος, και μια σειρά από το γερμανικό αμερικανικό εστιατόρια βρίσκονται εκεί , ως αποτέλεσμα .
Όθωνα Brauhaus
Ιδρύθηκε τον Ιανουάριο του 1930, ο Otto Brauhaus είναι σε Horsham , Πενσυλβάνια , μια κοινότητα 30 λεπτά βόρεια της Φιλαδέλφειας . Το εστιατόριο που πραγματοποιήθηκε " Zagat " βαθμολογίες οδηγό τραπεζαρία του « πολύ καλή έως εξαιρετική » για την υπηρεσία του και « καλή έως πολύ καλή » για τα τρόφιμα και τη διακόσμησή του . Το μενού ξεκινά με 19 ορεκτικά , όπως η rauchfleisch , καπνιστό χοιρινό που συνοδεύεται από κρεμμύδια κομμένα σε φέτες , αγγουράκι τουρσί και ψωμί σίκαλης . Μια χαρακτήρισε είσοδος είναι γιορτή του γεωργού , μια πιατέλα bratwurst , knockwurst , kassler rippchen , χοιρινό φιλέτο , Sauerbraten και ξινολάχανο . Η λίστα κρασιών περιλαμβάνει 20 επιλογές , μεταξύ των οποίων πέντε γερμανικά χρονιές , και το μπαρ σερβίρει περισσότερα από 50 βαρελίσιες και εμφιαλωμένες μπύρες . Brauhaus Otto σερβίρει πρωινό , μεσημεριανό και δείπνο καθημερινά . Δεν λαμβάνονται Κρατήσεις . Casual ενδυμασία είναι κατάλληλη . Παιδικό μενού είναι διαθέσιμο για τους νέους γευσιγνώστες .
Όθωνα Brauhaus
233 Easton Δρόμου
Horsham , PA 19044
215-675-1864
ottosbrauhauspa.com
Η
Brauhaus Schmitz
το ξενοδοχείο βρίσκεται κατά μήκος South Street στην Φιλαδέλφεια , Brauhaus Schmitz άνοιξε τον Ιούνιο του 2009. Εννέα ορεκτικά οδηγήσει το μενού , όπως το laugenbrezel , βαυαρικό -style , ζεστό μαλακό κουλουράκι σερβίρεται με λευκό ραπανάκια . Η ειδικότητα είσοδος είναι το bratwurst , η οποία γίνεται στο εσωτερικό και διατίθεται σε μερίδες για ένα ή δύο άτομα . Ένας άλλος χαρακτήρισε είσοδος είναι η kasespatzle , ζυμαρικά με καραμελωμένα κρεμμύδια και το τυρί Emmenthaler . Για επιδόρπιο , δοκιμάστε το μαύρο δάσος τούρτα . Το μενού περιλαμβάνει 20 βαρελίσιες μπύρες και περίπου 100 εμφιαλωμένο επιλογές από τη Γερμανία και σε όλο τον κόσμο . Brauhaus Schmitz σερβίρει μεσημεριανό γεύμα και δείπνο καθημερινά και είναι ανοιχτό μέχρι αργά κάθε μέρα . Οι κρατήσεις λαμβάνονται μόνο για τα κόμματα πέντε ή περισσότερα . Casual ενδυμασία είναι ο κανόνας .
Brauhaus Schmitz
718 Νότιο St.
Φιλαδέλφεια , PA 19147
267-909-8814
brauhausschmitz.com
Η
Η Μαξ Allegheny Tavern
Allegheny Tavern Max βρίσκεται στη γειτονιά βόρεια πλευρά του Πίτσμπουργκ σε μια περιοχή που χρησίμευσε ως κοινότητα για τους Γερμανούς μετανάστες κατά τη διάρκεια της τέλη του δέκατου ένατου αιώνα - το εστιατόριο είναι σε ένα κτίριο κατασκευάστηκε την περίοδο εκείνη . Κάθε Κυριακή, το εστιατόριο διαθέτει μπουφέ all-you - can-eat που χαρακτηρίζει πολλές γερμανικές σπεσιαλιτέ . Για να ξεκινήσετε το γεύμα , οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν ένα από τα 13 ορεκτικά , όπως οι ρέγγες σε ξινή κρέμα . Μια ειδικότητα είσοδος είναι η hasenpfeffer , κοκκινιστό κουνέλι με σάλτσα κόκκινου κρασιού που σερβίρεται με μια επιλογή από δύο πιάτα , όπως τηγανίτες πατάτας και λάχανο τουρσί . Το στρούντελ μήλου είναι ένα αγαπημένο επιδόρπιο . Το μπαρ διαθέτει περισσότερα από 40 βαρελίσιες και εμφιαλωμένες μπύρες , και γερμανικά κρασιά είναι διαθέσιμα από περισσότερες από 20 επιλογές του εστιατορίου . Allegheny Tavern Max σερβίρει μεσημεριανό γεύμα και δείπνο καθημερινά . Οι κρατήσεις προτείνεται μόνο για τα κόμματα των πέντε ή περισσότερα . Casual ένδυμα είναι αποδεκτή .
του Max Allegheny Tavern
537 Suismon Αγίου
Pittsburgh , PA 15212
412-231-1899
maxsalleghenytavern.com
Η
Η
