Η Σαιντ Λούις ξεκίνησε ως γαλλική αποικία κατά τον 18ο αιώνα. Η πόλη, η οποία είναι γνωστή ως η «πόλη πύλη», έχει γίνει σπίτι για ανθρώπους διαφορετικών εθνικοτήτων, συμπεριλαμβανομένων Αφρικανών, Ισπανικών και Ασιατικο-αμερικανών. Η ποικιλομορφία της Σαινт Λούις αντανακλάται στο φαγητό της, καθώς η πόλη χαρακτηρίζεται βραζιλιάνικα, καραϊβικά, κορεατικά, μαλαισιανικά, ινδονησιακά, ιταλικά,κουβανικά, γαλλικά, ινδικά, ελληνικά και άλλα εστιατόρια. Πολλά από τα καλύτερα εστιατόρια στη Σαιντ Λούις προσφέρουν ανώτερη υπηρεσία, φαγητό και εμπειρίες εστίασης σε γεύστες φαγητού.
Δημοφιλές ως ένα από τα κορυφαία εστιατόρια στη Σαιντ Λούις το 2009 από τον «Zagat Restaurant Guide», το Pueblo Solis είναι ένα μεξικανικό εστιατόριο που βρίσκεται στη γειτονιά South City της Σαινт Λούις. Το οικογενειακό εστιατόριο είναι γνωστό για τις δικές του margaritas και τα φαγητά χοιρινά, κοτόπουλο ή θαλασσινά fajitas.
Pueblo Solis
5127 Hampton Ave.
St. Louis, MO 63109
314-351-9000
pueblosolisstl.com
Ο νικητής του βραβείου 2009 Realfoodtraveler.com για «best tapas and small plates», το ισπανικό εστιατόριο Modesto είναι γνωστό για τα tapas του, ή πιάτα μεγέθους μπροστινού. Το εστιατόριο, το οποίο καθείται σε μια ιταλική γειτονιά στη Σαιντ Λούις γνωστή ως «the Hill», σερβίρει πιάτα tapas όπως το «manchego en adobo», ένα πιάτο δημιουργημένο με τυρί Manchego, ελιές και ψωμί με ντομάτα σάλτσα, και «pimientos rellenos», ένας τύπος γεμιστής πιπεριές με ρύζι, τυρί Manchego και ντομάτα σάλτσα.
Modesto
5257 Shaw Ave.
St. Louis, MO 63110
314-772-8272
modestotapas.com
Το Café Provencal, ένα εστιατόριο που βρίσκεται στην περιοχή Clayton της Σαινт Λούις, λάβει το βραβείο «St. Louis' Magazine» A-List το 2009. Το γαλλικό εστιατόριο σερβίρει πιάτα όπως το «pain bagna», ένα σάντουιτς με tapenade, αυγά, μαρούλι, τόνο και ειδικό relish· «soupe a l'oignon gratinee 6», ένας τύπος κρέμα κρεμυδός φτιαγμένο με τυρί Gruyere και «trio de provence 6», ένα ορντβρвое φτιαγμένο με μελιτζάνα, tapenade και τυρί Montrachet.
Café Provencal
427 S. Kirkwood Road
St. Louis, MO 63122
314-822-5440
cafeprovencal.com
Το West End Grill and Pub καθείται δίπλα στο Gaslight Theater, ένα θέατρο στην γειτονιά Gaslight square που φιλοξενεί θεατρικές παραστάσεις, μουσικές εκτελέσεις και κωμικά acts. Το «St. Louis Magazine» έδωσε επίσης στο West End Grill and Pub ένα από τα 2009 A-List βραβεύματά του. Το εστιατόριο έχει πιάτα όπως σάντουιτς μπουτιάς με κρεμμύδες, πράσινες πιπεριές, ραφάνι και τυρί provel και καραβίδες σερβισμένες με arugula και βιναιγρετ.
West End Grill and Pub
354 N. Boyle
St. Louis, MO 63108
314-531-4607
westendgrillandpub.com
Βρίσκεται κοντά στο Πανεπιστήμιο Washington στο University City Loop, το Bobo Noodle House είναι ένα νοτιοασιατικό εστιατόριο που σερβίρει πιάτα όπως ρύζι νουντλς με κολόκυθα, καρυδάκια και φιστίκια και σόμπα νουντλς φτιαγμένα με πάπια και σάλτσα hoisin. Το «St. Louis Post-Dispatch» αξιολόγησε το εστιατόριο ως ένα από τα κορυφαία εστιατόρια στη Σαιντ Λούις το 2009.
Bobo Noodle House
278 N. Skinker Blvd.
St. Louis, MO 63130
bobonoodle.com
Αξιολογημένο ως το κορυφαίο diner στη Σαιντ Λούις από το «The Riverfront Times» το 2009, το Goody Goody Diner υπάρχει από το 1948, όταν εξυπηρετούσε ως drive-thru εστιατόριο. Το diner της Βόρειας Σαιντ Λούις είναι ανοιχτό μέχρι τις 3 π.μ. Το εστιατόριο σερβίρει φαγητά όπως μπωλ πρωινού με αυγά strapatsada, λουκάνικα, πατάτες τηγανητές, σάλτσα και τυρί cheddar και ομελέτα γεμιστό με πράσινες πιπεριές, πατάτες τηγανητές, κρεμμύδες, πιπεριές, ντομάτες και τυρί cheddar.
Goody Goody Diner
5900 Natural Bridge Ave.
St. Louis, MO 63120
314-383-3333
goodygoodydiner.com
Δημοφιλές ως το κορυφαίο εστιατόριο στέικ και θαλασσινών στη Σαιντ Λούις από το «The Riverfront Times» το 2007, το Mike Shannon's Steaks and Seafood είναι ένα εστιατόριο fine-dining με υπογεγραμμένες εμφανίσεις μπέιζμπολ και μπατσογιά μπέιζμπολ. Το εστιατόριο καθείται στην Market Street, μια δημόσια περιοχή που χαρακτηρίζεται από ποικίλες καταστήματα και συχνά φιλοξενεί μουσικές εκτελέσεις. Το εστιατόριο στέικ και θαλασσινών σερβίρει φαγητά που περιλαμβάνουν πιάτο τοφού με σπανάκι, κόκκινες πιπεριές, μανιτάρια, καρότα και σάλτσα πιπεριών και πιάτο σκαμπί φτιαγμένο με γαρίδες, λευκό κρασί, κάπαρη και σκόρδο.
Mike Shannon's Steaks and Seafood
620 Market St.
St. Louis, MO 63101
314-421-1540
shannonsteak.com
Αξιολογημένο ως ένα από τα κορυφαία ιταλικά εστιατόρια στη Σαιντ Λούις από την ιστοσελίδα «10Best», το Cunetto House of Pasta είναι οικογενειακό εστιατόριο που υπάρχει από το 1972. Τοποθετημένο στη γειτονιά «the Hill», το εστιατόριο χαρακτηρίζει πιάτα που περιλαμβάνουν «linguini alla pavarotti», ένα πιάτο linguini φτιαγμένο με ειδική σάλτσα που συνδυάζει κόκκινη πιπεριά, ντομάτες, μαϊντανό και anchoovies.
Cunetto House of Pasta
5453 Magnolia Ave.
St. Louis, MO 63139
314-781-1135
cunetto.com
Η ιστοσελίδα «OpenTable» ανταμείβει το Aya Sofia, ένα τουρκικό και μεσογειακό εστιατόριο στη γειτονιά «the Hill», το βραβείο 2010 Diner's Choice. Το εστιατόριο, το οποίο ονομάστηκε από μια παλιά βυζαντινή εκκλησία, προσφέρει ζεστά και κρυά φαγητά όπως το «imam bayildi», ένα πιάτο φτιαγμένο με μελιτζάνες, κρεμμύδες, καρυκευμένα λαχανικά, κουσκούς, ελαιόλαδο, σκόρδο και ντομάτες, και «izgara kofte», ένα πιάτο φτιαγμένο με μοσχάρι, ψωμίcrumbs και κρεμμύδες και σερβίρεται σε πιάτο με ρύζι.
Aya Sofia
6671 Chippewa St.
St. Louis, MO 63109
314-645-9919
ayasofiacuisine.com
Το «Sauce Magazine» έδωσε Eleven Eleven Mississippi, ένα bistro τουσκανού στυλ, βραβεύματα Readers' Choice από το 2004 έως το 2009. Το εστιατόριο, το οποίο καθείται στην γειτονιά Lafayette Square της Σαιντ Λούις, επιτρέπει στους φιλοξενούμενους να δοκιμάσουν πέντε διαφορετικά κρασιά κατά το δείπνο. Τα πιάτα στο εστιατόριο περιλαμβάνουν φουρνιστή πίτσα με ελιές καλαμάτα, τυρί mozzarella, πιπεριές και σάλτσα pesto και πιάτο fettuccini φτιαγμένο με γαρίδες, καραβίδες, μελιτζάνα, κρέμα σάλτσα, μύδια, ντομάτες και αχιβάδες.
Eleven Eleven Mississippi
1111 Mississippi Ave.
St. Louis, MO 63104
314-241-9999
1111-m.com
