Η Ατλάντα είναι μια σύγχρονη νότια πόλη γεμάτη ιστορία και πολιτισμό. Αναγνωρισμένη ευρέως ως ένας από τους βασικούς κέντρα για την Κίνηση Γνωστών Δικαιωμάτων, η Ατλάντα καυχιέται ως πόλη της Νέας Νότιας. Η πόλη έχει ένα ζωντανό dining scene με εστιατόρια που προσφέρουν τα πάντα από διεθνή κουζίνα έως φιλικά προς τον бюджετ αμερικανικά πιάτα.
Δεν μπορείτε να επισκεφθείτε την Ατλάντα χωρίς να δοκιμάσετε κάποιο πραγματικό νότιο comfort food. Το 4th & Swift χρησιμοποιεί τις κουλιναρικές δεξιότητες του chef Jay Swift για να φτιάξει νότια γεύματα με φρέσκα υλικά από τοπικούς αγρότες. Φάτε σε ένα ιστορικό κτίριο τούβλου διακοσμημένο με πλούσια υφάσματα. Το μενού αλλάζει καθημερινά, εβδομαδιαία και μηνιαία με προσφορές όπως Painted Hills beef tartare σερβιρισμένο με σlaw Napa cabbage, μουστάρδα σπόρος vinaigrette, και brioche toast points. Άλλα γεύματα μπορεί να περιλαμβάνουν αρνί, πάπια, στέικ ή ζυμαρικά.
Το Alfredo's έχει είναι ένα δημοφιλές dining destination για τους κατοίκους της Ατλάντας από το 1974. Σερβίρει παραδοσιακή ιταλική κουζίνα, το Alfredo's είναι πιο γνωστό για τα πιάτα μοσχαριού, το πιο δημοφιλές είναι το The Godfather, το οποίο προσφέρει ένα πιάτο με τρία διαφορετικά στυλ moschari Francese, moschari Marsala, και Veal Parmesan. Το εστιατόριο καυχιέται για μια σειρά ζυμαρικών με διαφορετικούς τυρούς, θαλασσινά, και άλλα φρέσκα, ιταλικά υλικά. Δοκιμάστε το cream cheesecake φτιαγμένο με τυρί ricotta για εσπεριδοειδή.
Νοστιμό φαγητό και διασκέδαση πάνε χέρι-χέρι στο Benihana όπου οι πελάτες παρακολουθούν καθώς οι chefs του Benihana προετοιμάζουν τα γεύματά τους ακριβώς μπροστά στα μάτια τους σε ένα ειδικό hibachi grill. Φάτε κοτόπουλο, στέικ και φρέσκα λαχανικά και κατεβείτε το όλα με λίγο κρασί ή sake. Το Benihana παρέχει επίσης φρέσκες σερβίρισμα sushi κάθε μέρα.
Upscale soul food είναι άλλο όνομα για αυτή τη νότια κουζίνα. Πηγαίνετε στη γειτονιά Castlebury Hill όπου μπορείτε να φάτε σε μια sofisticate αλλά retro ατμόσφαιρα. Οι πελάτες μπορούν να βρουν όλα τα soul food classics σε αυτό το εστιατόριο - προσφορές όπως σπιτικό macaroni and cheese, cornbread, τηγανιτό κοτόπουλο, μουστάρδα πράσινά, γλυκές πατάτες και μπάρμπεκιου ριμπς. Δοκιμάστε ένα peach cobbler για εσπεριδοειδή ή ένα νόστιμο bourbon pecan pie.
