Το Χονolulu είναι πολυπολιτισμική μητρόπολη στη Νότια Ειρηνική που προσφέρει εξαιρετικές γαστρονομικές εμπειρίες. Η πόλη φιλοξενεί πολλά διάσημα εστιατόρια με κορυφαίους σεφ. Τα καλύτερα εστιατόρια αναδεικνύουν τις ποικίλες παραδόσεις και τις τοπικές γεύσεις των Χαβάϊ. Οι επισκέπτες απολαμβάνουν εξαιρετικές σπεσιalties μέσα στο φωτεινό τροπικό τοπίο.
Διακεκριμένο στο «Honolulu Magazine's Best of Honolulu 2010», το J.J. Dolan's σερβίρει κλασική πίτσα Νέας Υόρκης με καινοτόμο στυλ. Χρησιμοποιεί φρέσκα υλικά όπως κρεμμύδια Μάουι και σπαράγγια.
J.J. Dolan's
1147 Bethel St.
Honolulu, HI 96813
808-537-4992
jjdolans.com
Το Beachhouse προσφέρει ευγενική γεύμα μπροστά στη θάλασσα με γκαρνιτέ κρέας και θαλασινά με χαβάϊκο στυλ. Βρίσκεται στο πολυτελές ξενοδοχείο Moana Surfrider του Westin.
Beachhouse
2365 Kalakaua Ave.
Honolulu, HI 96815
808-921-4600
beachhousewaikiki.com
Το «Honolulu Magazine» ονόμασε το Chef Mavro από τα κορυφαία για το τέλειο Pupu. Ο σεφ-ιδιοκτήτης Τζορτζ Μαυροθαλασσίτης ετοιμάζει σιγνίτσερ πιάτα και τοπική κουζίνα με υλικά Χαβάϊ.
Chef Mavro
1969 S. King St.
Honolulu, HI 96826
808-944-4714
chefmavro.com
Το Mix Café συνδυάζει τα βασικά του σάντουιτς με εξειδικευμένα υλικά. Ένα από τα καλύτερα στέκια στέικ με παχύ, σκληρό ψωμί και ελαιόλαδο.
Mix Café
1025 Alakea St.
Honolulu, HI 96813
808-532-4540
mymixcafe.com
Το Gomaichi Ramen είναι θεμέλιο στο Χονolulu από το 1995. Ο ιδιοκτήτης Χιρογιουκί Κιμουρα φτιάχνει ικανοποιητικό σόγια-βάση. Η οικογενειακή ταβέρνα ειδικεύεται σε ράμεν με ζωμό χοίρου.
Gomaichi Ramen
631 Keeaumoku St.
Honolulu, HI 96814
808-951-6666
gomaichi.com
Το La Mer χάραξε τη θάλασσα και είναι ένα από τα καλύτερα γαλλικά εστιατόρια του Χονolulu. Βρίσκεται στο ξενοδοχείο Halekulani και προσφέρει παραδοσιακή γαλλική κουζίνα. Διακρίθηκε στο «Gayot» για μια από τις δέκα καλύτερες λίστες κρασιών στα Χαβάϊ.
La Mer
2199 Kalia Rd.
Honolulu, HI 96815
808-923-2311
Το Alan Wong's προσφέρει χειροποίητα πιάτα με σύνфуζν χαβάϊκων γεύσεων. Χρησιμοποιεί φρέσκα τοπικά υλικά και είναι γνωστό για το πέντε-ώρο μενού τιμής. Μην χάσετε το σοκολατένιο γκανάς.
Alan Wong's Restaurant
1857 South King St.
Honolulu, HI 96826
808-949-2526
alanwongs.com
Στο Roy's συναντάτε ευρωπαϊκές τεχνικές μαγειρικής με χαβάϊκη κουζίνα. Ο σεφ Roy Yamaguchi σερβίρει θαλασινά με έντονα ασιατικά αρώματα και πλούσιες σάλτσες.
Roy's Restaurant
226 Lewers St.
Honolulu, HI
808-923-7697
roysrestaurant.com
Το Helena's σερβίρει χαβάϊκη κουζίνα από το 1946. Μικρή οικογενειακή ταβέρνα με Kalua pig, Lomi σαλμόν και τηγανητό αχι. Βραβεύτηκε από το «Honolulu Advertiser» ως ένα από τα καλύτερα των Χαβάϊ το 2008-2009.
Helena's Hawaiian Food
1240 North School St.
Honolulu, HI 96817
808-845-8044
helenashawaiianfood.com
Το Little Village Noodle House ισορροπεί κινεζική και τοπική κουζίνα. Προτείνονται ποτστίκερς, τηγανητά νουντλς και φρέσκο dim sum καθημερινά.
Little Village Noodle House
1113 Smith St.
Honolulu, HI 96817
808-545-3008
littlevillagehawaii.com
