Columbia County είναι στην κοιλάδα του ποταμού Χάντσον περίπου 30 μίλια νότια του Albany και 120 μίλια βόρεια της Νέας Υόρκης . Ο νομός καλύπτει 636 τετραγωνικά χιλιόμετρα γης και χρησιμεύει ως το σπίτι για τις κοινότητες του Hudson , Δυτική Γάνδη και Chatham . Για τους τουρίστες , Columbia County έχει αξιοθέατα όπως το Μουσείο FASNY της Πυροσβεστικής και Bash Bish Falls . Οι επισκέπτες της Κολούμπια County έχουν πολλές επιλογές για φαγητό για να επιλέξουν από , συμπεριλαμβανομένων και ορισμένων υψηλή βαθμολογία περιστασιακή και πολυτελή εστιατόρια .
Swoon Kitchenbar
Swoon Kitchenbar είναι σε Hudson και άρχισε να λειτουργεί τον Μάιο του 2004. Το εστιατόριο που πραγματοποιήθηκε Zagat φαγητό αξιολογήσεις οδηγό « πολύ καλή έως εξαιρετική » για τα τρόφιμα , διακόσμηση και την εξυπηρέτηση του από τον Σεπτέμβριο του 2010. Το εστιατόριο διαθέτει βιολογικά και τοπικά προϊόντα που αγοράζονται από τα αγροκτήματα προσωπικά επιλεγμένη από τους ιδιοκτήτες . Το μενού αλλάζει καθημερινά να ενσωματώσει τα πιο φρέσκα προϊόντα που διατίθενται . Παρελθόν εισόδους έχουν συμπεριληφθεί φούστα μπριζόλα με πουρέ πατάτας και Vidalia κρεμμύδια , ratatouille με φρέσκια μοτσαρέλα , το ψητό χοιρινό φιλέτο με χυλοπίτες Spaetzle και το κατσαρό λάχανο και λινγκουίνι με μύδια littleneck και λουκάνικο chorizo . Η λίστα κρασιών περιλαμβάνει 200 επιλογές , που χαρακτηρίζει κυρίως κρασιά από όλη τη Γαλλία. Swoon Kitchenbar σερβίρει μεσημεριανό γεύμα και δείπνο την Πέμπτη μέσω Δευτέρας και κλείνει κάθε Τρίτη και Τετάρτη . Κρατήσεις συνιστάται ιδιαίτερα . Casual ένδυμα είναι αποδεκτή .
Swoon Kitchenbar
340 Warren Αγίου
Hudson , NY 12534
518-822-8938
swoonkitchenbar.com
Η μπλε πινακίδα εστιατόριο
μπλε πινακίδα Restaurant βρίσκεται στο Chatham και έχει υπηρετήσει την περιοχή από τον Ιανουάριο του 1997. το εστιατόριο που πραγματοποιήθηκε Zagat αξιολογήσεις των " πολύ καλή έως εξαιρετική » για τα τρόφιμα και το " καλό της να πολύ καλό " για την διακόσμηση και την εξυπηρέτηση του από τον Σεπτέμβριο του 2010. Το μενού ξεκινά με πέντε ορεκτικά , όπως τα τηγανητά τις αγκινάρες και τα αχνιστά μύδια νησί Πρίγκιπα Εδουάρδου με λευκή σάλτσα κρασιού . Το δείπνο υπογραφή είναι το ρολό κιμά , που ολοκληρώνεται με μπέικον και συνοδεύεται από πουρέ πατάτας και σάλτσα . Το εστιατόριο σερβίρει κρασί και μπύρα . Μπλε πινακίδα Restaurant σερβίρει δείπνο Τρίτη με Κυριακή και κλείνει κάθε Δευτέρα . Δεν λαμβάνονται Κρατήσεις . Casual ενδυμασία είναι κατάλληλη . Παιδικό μενού είναι διαθέσιμο . Τα εστιατόριο διαθέτει ζωντανή μουσική τακτικά .
μπλε πινακίδα Εστιατόριο
1 Kinderhook Αγίου
Chatham , NY 12037
518-392-7711
chathamblueplate.net
η Red Barn
βρίσκεται στη Δυτική Γάνδη , The Red Barn άνοιξε το Μάιο του 2001 ως μια ανανεωμένη έκδοση του Red Barn Κυλικείο , η οποία υπηρέτησε την κοινότητα από το 1957. το εστιατόριο είχε Zagat αξιολογήσεις οδηγό τραπεζαρία του « καλή έως πολύ καλή » για τα τρόφιμα και τις υπηρεσίες του και « μέτρια προς καλή » για το ντεκόρ του από τον Σεπτέμβριο του 2010. Πολλά από τα υλικά στο εστιατόριο είναι οργανικές και η συγκομιδή από την προσωπική φάρμα των ιδιοκτητών . Έξι ορεκτικά οδηγήσει το μενού , όπως τα ρυθμιστικά παστουρμά , τα ψιλοκομμένα συκωτάκια και τα πατατάκια καυτό σκόρδο . Εισόδους Υπογραφή περιλαμβάνει το ρολό αστακός και το σπίτι - τηγανητό κοτόπουλο . Μια άλλη δημοφιλής επιλογή είναι η πάπια confit Hudson Valley με τηγανητές πατάτες και χόρτα πικρά . Ώρες και ημέρες λειτουργίας ποικίλλουν . Συνιστάται κράτηση . Casual ενδυμασία είναι ο κανόνας . Το εστιατόριο έχει ένα παιδικό μενού και προσφέρει υπαίθριο καθιστικό στην αυλή του .
Η Red Barn
47 Old Post Οδική
Δυτική Γάνδη , NY 12075
518-828-6677
redbarnfood.com
Η
Η
