Το Δελαυέρ County βρίσκεται στη νότια ζώνη της Νέας Υόρκης με πληθυσμό 45.514 (2009). Πήρε το όνομά του από τον ποταμό Δελαυέρ. Αν και δεν είναι από τους πιο διάσημους τουριστικούς προορισμούς, προσφέρει εξαιρετικά εστιατόρια για όσους αναζητούν διακοπές σε βύθιο και λιγότερο擁擠 místo.
Το Bluestone Grill βρίσκεται στο νότιο τμήμα του νομού. Η περιοχή θεωρείται μεκκά της αλιείας με μύγα. Το μενού περιλαμβάνει: γκριλαρisé αγγινάρα με λεμόνι mayo, σπαράγγια γκριλ με καραμελωμένο λεμόνι, κρακ κρέπας κραβ με ντον, σπιτικά wings chapotle hawg. Κύρια πιάτα: σαλμός φούρνου και γαριδες τηγανίτες με σπαetzle αρακά και βουτυρόσαλλα λεμονιού. Γεωμετρικό μενού: φριτάτα και γαλλική τοστ. Επιλογή κόκκινων, λευκών και αφρώδεις κρασιών.
Bluestone Grill
62 W Main St
Hancock, NY 13783
(607) 637-2600
Το κτίριο (1903) καταχωρίζεται στο National Register of Historical Places. Ήταν Union Free School μέχρι 1939. Μετά χρόνια αδράνειας, ανακαινίστηκε το 1987 σε full-service εστιατόριο για ιδιωτικά πάρτι, συναντήσεις, δείπνα και γεύματα. Μενού: σαλάτες, γαριδες, μοσχάρι, κοτόπουλο, χοιρινό, θαλασσινά. Βρίσκεται στο Downsville, νότιο Δελαυέρ County.
The Old School Inn and Restaurant
Main Street
Downsville, NY 13755
(607) 363-7814
Το Fred's είναι αμερικανικό grill και bar στο βόρειο Δελαυέρ County. Σκηνικός μονοπάτι διέρχεται μέσω αγροτεμαχιών μέχρι το όρος Utsayantha. Καλύτερο snowmobiling στον νομό. Μενού: strip steak black Angus, chicken marsala, ραβιόλι (vegetarian), ψαρόφρι, flank steak, κέδρος/πλάκα σαλμός, μισό κιλό μπúrgκερ.
Fred's
60 Main Street
Stamford, NY 12167-1125
(607) 652-2265