Η πολιτεία της Μίσιγκαν είχε τον όγδοο μεγαλύτερο πληθυσμό νοτιοασιατών, όπως Ινδοί, στην απογραφή 2000 Η.Π., σύμφωνα με South Asian Americans Leading Together. Οι μεγαλύτερες Νοτιοασιατικές κοινότητες στη Μίσιγκαν βρίσκονται σε περιοχές της Troy, Canton και Farmington Hills. Αυτές οι κοινότητες είναι μεταξύ των καλύτερων για να βρείτε ινδικά εστιατόρια στην πολιτεία της Μίσιγκαν, καθώς και στην πολιτεία Ann Arbor — σπίτι του μεγάλου campus του Πανεπιστημίου Μίσιγκαν.
Το Ashoka Indian Cuisine λειτουργεί από δύο τοποθεσίες, μια στην Troy και άλλη στην Canton. Το εστιατόριο είναι παρελθόν recipient ενός βραβείου για «Best Indian Restaurant in Michigan» από το Detroit News. Και βόρειες και νότιες κουζίνες είναι αναπαρασταμένες στο μενού, το οποίο ξεκινά με επτά ορεκτικά, όπως το vegetable pakora. Μια chef's specialty, το tikka masala, αποτελείται από κύβους κοτόπουλο ψημένα στο clay tandoor الفرن του εστιατορίου και μετά καλυμμένα με ντομάτα sauce. Ένα full bar είναι διαθέσιμο και χαρακτηρίζει ινδικές μπύρες. Και οι δύο τοποθεσίες του Ashoka Indian Cuisine σερβίρουν μεσημεριανό και βραδινό καθημερινά. Οι κρατήσεις αποδεχόμενες. Casual ένδυση είναι κατάλληλη. Χορτοφαγικές επιλογές είναι διαθέσιμες, και το εστιατόριο έχει all-you-can-eat μεσημεριανό buffet καθημερινά με και χορτοφαγικά και κρεατικά πιάτα.
Ashoka Indian Cuisine
3642 Rochester Road
Troy, MI 48083
248-689-7070
2100 N. Haggerty Road
Canton, MI 48187
734-844-3100
ashokaindiancuisine.com
Εξειδικευμένο σε βόρειες και νότιες Mughlai ινδικές κουζίνες, το Shalimar Restaurant είναι στο downtown Ann. Δεκατέσσερα ορεκτικά οδηγούν το μενού, όπως το seafood roll που περιέχει ψάρι, γαρίδες, καβούρι, κρεμμύδι, γίνζερ, αυγά και φρέσκο κολίαντρο. Μια specialty entree είναι τα ψητές Kashmiri lamb chops, marinade σε συνδυασμό γιαούρτι σπασιστικ με κρεμμύδια, παπρίκα, κουμίν, μουσκολίντο, cardamom και σπόρους φουνικιού. Το εστιατόριο έχει full bar και χαρακτηρίζει ινδικές μπύρες και specialty cocktails, όπως mango daiquiris και το sangria. Το Shalimar είναι ανοιχτό για μεσημεριανό και βραδινό καθημερινά. Οι κρατήσεις προτείνονται και αποδεχόμενες online και τηλεφωνικά. Business casual ένδυση είναι η κανονική. Χορτοφαγικά πιάτα είναι διαθέσιμα.
Shalimar Restaurant
307 S. Main St.
Ann Arbor, MI 48104
734-663-1500
shalimarrestaurant.com
Τοποθετημένο στα Farmington Hills, το Priya Restaurant σερβίρει βόρειες και νότιες ινδικές κουζίνες. Το εστιατόριο προηγουμένως λάβει four-star rating από το Detroit Free Press και three-star ratings από τόσο το Detroit News όσο και το Metro Times. Για να ξεκινήσει ένα γεύμα, το εστιατόριο προσφέρει 18 ορεκτικά, όπως το tandoori combo platter που αποτελείται από boneless χικέν και ground αρνί. Μεταξύ των entrees είναι το shrimp biryani, το οποίο έρχεται με basmati ρύζι, κομμένο αυγό, κρεμμύδια και κόλιαντρο. Για το επιδόρπιο, δοκιμάστε το ρύζι pudding με vermicelli. Η λίστα κρασιών χαρακτηρίζει 18 επιλογές με τις περισσότερες διαθέσιμες ανά ποτήρι ή μπουκάλι. Το Priya Restaurant είναι ανοιχτό για μεσημεριανό και βραδινό καθημερινά. Οι κρατήσεις δεν γίνονται. Casual ένδυση είναι αποδεκτή.
Priya Restaurant
36600 Grand River Ave.
Farmington Hills, MI 48335
248-615-7700
priyacuisine.com
