Με την αύξηση της ινδικής κοινότητας, αυξάνονται τα ινδικά εστιατόρια στη Δουβλίνο. Η ινδική κουζίνα είναι από τις δημοφιλείς takeaway, αλλά πρόσφατα εκσυγχρονίζονται «sit-down» εστιατόρια με εξαιρετική ποιότητα.
Πολλαπλές τοποθεσίες Δουβλίνο/περιφέρεια. Σοφιστικευμένη ατμόσφαιρα, εξquisite κουζίνα. Αγαπημένο τοπικών/επισκεπτών. Ποικίλες χορτοφαγικές επιλογές, αλλά και κρέατα εξαιρετικά. Στάρ: Goan seafood curry (τίγρης γαρίδες, χηλές καβούρια, λεβρίνα, κокос μίλκ, masala). Vegetarian kadhai tarkari: οργανικά λαχανικά, τρυφερό ντομάτα, φρέσκο πιπέρι.
Jaipur Restaurant
41 Georges St, Dublin
(+01) 677 0999
https://www.jaipur.ie/
Ιδρύθηκε 1992 στη Μουλίγγαρ, τεράστια επιτυχία. Good Food Guide, Bridgestone 100 Best 1997-2005. Πρόσφατα 3η υποκατάστημα στην Αθλόνη. μοναδικά πιάτα: aloo mushroom pakora (λεπτές μανιτάρια/πατάτες, αέρινο τεμπουρά).
Saagar Indian Restaurant
16 Harcourt St, Dublin
(+01) 475 5060
https://www.saagarindianrestaurants.net
Καρδιά Δουβλίνας, μεγάλο μενού: chicken tikka masala, chicken taka tak (βόρεια Ινδία, λευκό ρούμι με βότανα/μπαχαρικά). Extra υπηρεσίες: picnic packages, catering. Χαλαρή ατμόσφαιρα για μεσημεριανό/πρωινό δείπνο.
Diwali Indian and Nepalese Restaurant
Unit 1, Castle House, South Great Georges St, Dublin
(+01) 475 0091
https://www.diwali.ie
