Westchester County καταλαμβάνει μια έκταση περίπου 450 τετραγωνικά χιλιόμετρα βόρεια της πόλης της Νέας Υόρκης και είναι το σπίτι για πολλές εύπορες προάστια, όπως Scarsdale και σίκαλη. Φρέσκα θαλασσινά είναι σχετικά εύκολο να έρθουν κοντά στο Westchester οφείλεται στην εγγύτητά του στο Λονγκ Αϊλαντ και τον Ατλαντικό Ωκεανό . Είτε είστε στη διάθεση για κλασική Νέα Αγγλία ψαρόσουπα από αχιβάδες , μύδια αχνιστά ή ουρές αστακού , Westchester προσφέρει πολλές επιλογές υπέροχα θαλασσινά .
Μόργκαν Fish House
Αυτό το απλό , Νέα Αγγλία - στυλ εστιατόριο σε Rye , Νέα Υόρκη διαθέτει ένα καινοτόμο μενού από φρέσκα θαλασσινά, καθώς και μπριζόλες , μπιφτέκια και τα πιάτα κοτόπουλου . Πλήρως ανακαινισμένο το 2009 , Μόργκαν Fish House μπορεί να ικανοποιήσει ένα μείγμα από επαγγελματίες και οικογένειες και διαθέτει ιδιωτική τραπεζαρία για μέχρι 50 άτομα. Ξεκινήστε με ένα κλασικό ορεκτικό όπως στρείδια Rockefeller ή Μέριλαντ καβούρι κέικ με ψητό καλαμπόκι salsa . Μετακίνηση σε ένα από τα πιάτα με θαλασσινά υπογραφή του Morgan Fish House είναι σαν μαυρισμένο Montauk ξιφία , παν- σφραγίσει πιπέρι - κρούστα κιτρινόπτερου τόνου ή τηγανητά Λουιζιάνα γατόψαρο με κρεμμύδι ρύζι Καρολίνα . Κρατήσεις συνιστάται ιδιαίτερα τα Σαββατοκύριακα .
Μόργκαν Fish House
22 Elm Τοποθετώντας
Rye , NY 10580
914-921-8190
morgansfishhouse.net
Η ριγωτές πέρκες
Αυτό το εστιατόριο θαλασσινών Tarrytown βρίσκεται ακριβώς πάνω στη θάλασσα με θέα το Tappan Zee Bridge στο νότιο Westchester County . Η θέα είναι εκπληκτική , ειδικά σε σαφείς βράδια του καλοκαιριού . Ριγέ Bass προσφέρει ένα ευρύ φάσμα από θαλασσινούς μεζέδες , συμπεριλαμβανομένων των σουσάμι - σφραγίσει σασίμι ΑΗΙ τόνου , κοκκινιστό Νήσος του Πρίγκηπα Εδουάρδου Μύδια , γαρίδες και quesadillas σερβίρεται με pico de Gallo και ξινή κρέμα . Το μενού προσφέρει πιάτα είσοδος καρδιά θαλασσινά όπως Lobstermania ( αστακός γεμιστό με αστακό περισσότερο ) , jumbo καβούρι κέικ εφάπαξ και γιγαντιαία χτένια δύτης . Ζωντανή μουσική εμφανίζεται κάθε Παρασκευή , Σάββατο και Κυριακή βράδυ όλο το καλοκαίρι .
Ριγέ Bass
236 West Main St.
Tarrytown , NY
914-366-4455
stripedbassny.com
Η Fox Island Θαλασσινά Σπίτι ( FISH )
Αυτό το funky εστιατόριο Port Chester σερβίρει μενού κυρίως θαλασσινά της Μεσογείου και διαθέτει ένα ανοιχτό κατάστρωμα για φαγητό το καλοκαίρι κάτω από τα αστέρια . Σεφ στο Fox Island Θαλασσινά Σπίτι ασκείται βιώσιμη προμήθεια τροφίμων και αγοράζουν τοπικά προϊόντα από την περιοχή Westchester και Long Island . Ξεκινήστε το γεύμα σας ή το δείπνο σας με κάποια προσφορά Χαβάης guacamole τόνου σερβίρεται με tortillas καλαμποκιού , στον ατμό γλυκό PEI μύδια ή παραδοσιακή ιταλική στιφάδο cioppino θαλασσινά . Για κυρίως πιάτο σας , δοκιμάστε τα άγρια Αλάσκα ιππόγλωσσα ολοκληρώνεται με μήλο - ξύλο καπνού μπέικον και καραμελωμένα λαχανάκια Βρυξελλών , πορτσίνι ξεσκονίζονται μερλούκιου και φρέσκα νιόκι πατάτας , ή παν- σφραγίσει χτένια δύτης με ριζότο με άγρια μανιτάρια .
Fox Island Θαλασσινά Σπίτι ( FISH )
102 Fox Island Οδική
Port Chester , NY 10573
914-939-4227
fishfoxisland.com & LRM ?
Η
Η
