Το Falmouth, Μασσαχουσέτη στο όμορφο Cape Cod, προσφέρει το καλύτερο στη θαλάσσια διασκέδαση: κατά την κορύφωση του καλοκαιριού, μέσω του υπέροχου φθινοπωρινού καιρού ή ακόμα και off-season όταν ο ωκεανός είναι ψυχρός και δραματικός. Σίγουρα ένας ταξιδιώτης περιμένει να βρει νόστιμα τοπικά θαλασσινά, και αν αγαπάτε ιταλικό φαγητό, το Falmouth προσφέρει τρία εξαιρετικά ιταλικά εστιατόρια για την απόλαυση σας μετά από μια ασχόλη μέρα παράλαγης.
Η εικονική Main Street φιλοξενεί το La Cucina Sul Mare, όπου η κουζίνα του chef Mark Cilfone χαρακτηρίζει τοπικά υλικά, οργανικά και πειστικά βόρεια ιταλικά πιάτα, όπως κλιαμαρίδια oreganato, σροδ Миланέζ, μωσχάρι ή κοτόπουλο piccata και ευρεία ποικιλία ζυμαρικών και σπιτιωτικών γλυκών. Το εστιατόριο είναι ανοιχτό όλο το χρόνο, καθημερινά από τις 11:30 π.μ. έως 2 μ.μ. και από 5 έως 10 μ.μ.; βεβαιωθείτε να καλέσετε και να ελέγξετε τις off-season ώρες· οι κρατήσεις δεν αποδέχενται.
La Cucina Sul Mare
237 Main Street, Falmouth, MA 02540
508-548-5600
lacucinasulmare.com
Η οικογένεια Bartolomei έφτασε στην Αμερική το 1914 και άνοιξε το πρώτο Cape Cod εστιατόριο το 1949. Το flagship εστιατόριο, Landucci Italia, γιορτάζει το καλύτερο του Cape και της ιταλικής κληρονομιάς, προσφέροντας pancetta scallop, το τουσκάνικο θαλασσινό stifado που λέγεται cacciucco, χικεν γκοργονζόλα, μανικώτι και μελιτζάνα al forno και πολλά άλλα αγαπημένα. Τοποθετημένο στο Falmouth Inn, το εστιατόριο είναι ανοιχτό καθημερινά για πρωινό από 7 έως 10 π.μ. και για δείπνο από 4:30 έως 9 μ.μ.
Landucci Italia
824 Main Street, Falmouth, MA 02540
508-548-5000
landuccicapecod.com
Το Osteria La Civetta είναι επίσης στην Main Street του Falmouth, και σερβίρει αυθεντικά Emilia Romagna specialties από τοπικά υλικά, όπως sedanini al ragu (σπιτιωτικά ζυμαρικά με σάλτσα κρέας βολόγνεζ), π्यूρε φάβα με τηγανιτά σπανάκι, ψητό ξιφίας και σπιτιωτικό γιαούρτι παγωτό. Το εστιατόριο είναι ανοιχτό για γεύμα Τετάρτη έως Σάββατο από το μεσημέρι έως 2:30 μ.μ. και για δείπνο καθημερινά από 5:30-9:30 μ.μ.; οι κρατήσεις αποδέκονται· καλέστε για off-season ώρες.
Osteria La Civetta
133 Main Street, Falmouth, MA 02540
508-540-1616
osterialacivetta.com