Τοποθετημένο βορειότερα του Forest Park, η γειτονιά Central West End της Σαιντ Λούις, Μισούρι είναι μια ιστορική γειτονιά χτισμένη γύρω στην αρχή του 20ου αιώνα σε προετοιμασία για την Παγκόσμια Έκθεση του 1904. Η περιοχή είναι γνωστή για τα boutiques, τις τέχνες galleries και τα antiquarian και specialty shops καθώς και για το ότι φιλοξενεί τον Cathedral Basilica of Saint Louis. Οι επισκέπτες στο Central West End έχουν ποικίλια επιλογές φαγητού να επιλέξουν, συμπεριλαμβανομένων upscale διεθνών εστιατορίων και casual αμερικανικών bistros.
Το Herbie's Vintage 72 ειδικεύεται στην αμερικανική κουζίνα και άνοιξε τον Οκτώβριο 2008. Το εστιατόριο κράτησε βαθμολογίες «Zagat» dining guide «very good to excellent» για το φαγητό, την υπηρεσία και το décor. Το μενού ξεκινά με επτά προπιέσματα, συμπεριλαμβανομένων καπνισμένου φореλ Μισούρι με τηγανίτες κουκουβάγιας και καυτερές γαρίδες φωτιάς με σάλτσα chipotle και ασιατική σαλάτα. Ένα dinner special είναι το raspberry duck, ένα μισό πουλί συνοδευμένο από άγριο ρύζι, ρόδινα, ψηστά φουντούκια και σπαγέτι σκουάσα. Άλλο ένα είναι τα σριμπ και grits. Η λίστα κρασιών περιλαμβάνει περισσότερες από 100 επιλογές το βούτυρο, και ποτήρια και εστιάζει βαριά σε γαλλικά και καλιφορνιακά επιλογές. Το Herbie's Vintage 72 εξυπηρετεί μεσημεριανό Δευτέρα έως Παρασκευή, βραδινό πρωινό Κυριακές και δείπνο νυχτερινά. Οι κρατήσεις προτείνονται και αποδεχόνται online και via τηλέφωνο. Casual στολή είναι κατάλληλη. Ένα gluten-free μενού είναι διαθέσιμο.
Herbie's Vintage 72
405 North Euclid Ave.
St. Louis, MO 63108
314-769-9595
herbies.com
Το Duff's ιδρύθηκε τον Ιούλιο 1972. Από Αυγούστο 2010, το εστιατόριο κράτησε βαθμολογίες «Zagat» «very good to excellent» για το φαγητό, την υπηρεσία και το décor. Το εστιατόριο έχει ένα prix fixe μενού που περιλαμβάνει τρία σερβίτσα και αλλάζει με τις εποχές. Μεταξύ των entrées που παρουσιάστηκαν προηγουμένως στο μενού είναι seafood linguine, chicken marsala και μπριζόλες χοίρινο με σάλτσα μουστάρδας cornichon. Η λίστα κρασιών είναι παλιός λήπτης του «Award of Excellence» από το «Wine Spectator» magazine και μέλος του «Wine & Spirits» magazine «Hall of Fame». Το Duff's εξυπηρετεί μεσημεριανό και δείπνο καθημερινά, με εξαίρεση τις Δευτέρες, όταν το εστιατόριο είναι κλειστό. Οι κρατήσεις λαμβάνονται τηλεφωνικά. Εξωτερικό dining langs του πεζοδρομίου είναι διαθέσιμο, εφόσον επιτρέπει ο καιρός. Casual στολή είναι αποδεκτή. Ένα μενού για παιδιά είναι διαθέσιμο για νέους φαγητές.
Duff's
392 N. Euclid Ave.
St. Louis, MO 63108
314-361-0522
dineatduffs.com
Ιδρυμένο τον Ιανουάριο 2000, το Eau Bistro βρίσκεται στο Central West End's Chase Park Plaza Hotel. Το εστιατόριο έλαβε βαθμολογίες «Zagat» «very good to exceptional» για το φαγητό, το décor και την υπηρεσία. Ένδεκα σαλάτες και προπιέσματα οδηγούν το μενού, όπως η πιάτα τυριών Μισούρι, όστρια στο μισό κέλυφος και ψητές καρδιές ρομάνι, anchoives και ρίζα λотоύ σε Caesar dressing miso. Ένα dinner entrée είναι το hangar steak εξυπηρετούμενο σε Cabernet και morel mushroom bordelaise sauce με σοτε σπανάκι και πατάτες τηγανητές. Οι λάτρεις θαλασσινών μπορεί να επιλέξουν τον αστακό, ο οποίος ψήνεται και συνοδεύεται με Cabernet βούτυρο, γλυκή σαλάτα καρότου και μαρούλι και Yukon gold πατάτες. Το εστιατόριο έχει πλήρες μπαρ. Το Eau Bistro εξυπηρετεί πρωινό, μεσημεριανό και δείπνο καθημερινά. Οι κρατήσεις συνίστανται ανεπιφύλακτα και ρυθμίζονται online ή via τηλέφωνο. Business casual στολή προτείνεται. Το εστιατόριο έχει μενού για παιδιά.
Eau Bistro
212 North Kingshighway Blvd.
St. Louis, MO 63108
314-454-9000
chaseparkplaza.com/fine-dining-restaurants
