Το Boise, η πρωτεύουσα του Idaho, βρίσκεται παράλληλα στον ποταμό Boise και εναντίον των προποδίων των Rocky Mountains. Η πόλη προσφέρει πολλές εξωτερικές δραστηριότητες, από ski στο Bogus Basin Ski Resort έως ποδηλασία στο Boise River Greenbelt. Το Boise ταξινόμισκε το τέταρτο καλύτερο μέρος για να ζήσετε, να δουλέψετε και να παίξετε από το Kiplinger Personal Finance τον Μάιο 2008. Το Boise προσφέρει λίγα εστιατόρια που δημιουργούν εξαιρετικές dining experiences.
Αυτή είναι η αρχική τοποθεσία Bardenay, από τρεις τοποθεσίες στο Idaho στο Historic Basque Block στο downtown Boise. Το Bardenay είναι το πρώτο restaurant distillery της الأمة και σπάει ιστορία σερβίροντας τα πρώτα United States restaurant made spirits την 25 Απριλίου 2000. Το Bardenay σερβίρει northwestern στυλ κουζίνα και προσφέρει τέτοια πιάτα ως, Wild Turkey Bourbon Pork Loin Chops και Spaghetti Puttanesca.
Διεύθυνση: Bardenay Restaurant and Distillery, 610 Grove Street, Boise, ID
Τηλέφωνο: 208-426-0538
Ιστοσελίδα: bardenay.com
Από τον Νοέμβριο του 1999, η οικογένεια Hormaechea και Blatz του Boise έχει υποδεχθεί ξένους για να απολαύσουν μαγευτικό φαγητό, εξαιρετικό κρασί και εκπληκτική υπηρεσία. Ο στόχος τους είναι να δημιουργήσουν μια εξαιρετική dining experience για κάθε ένα από τους ξένους τους. Ο Peter Blatz είναι υπεύθυνος για τους culinary professionals. Αυτοί παράγουν hand-crafted creations από τις καλύτερες τοπικές πηγές. Η σύζυγός του, η Hilary, είναι πιστοποιημένη ως in house sommelier. Μαζί δουλεύουν στενά για να επιβλέψουν το εστιατόριο και να εξασφαλίσουν ότι οι στόχοι τους για τους πελάτες τους ικανοποιούνται κάθε μέρα. Κρατήσεις μπορούν να γίνουν online καθώς και προβολή μενού και συνταγών.
Διεύθυνση: Cottonwood Grille, 913 W River St, Boise, ID
Τηλέφωνο: 208-333-9800
Ιστοσελίδα: cottonwoodgrille.com
Το Mai Thai προσφέρει ποικιλία σύγχρονης ταιλανδικής κουζίνας. Το θέμα του εστιατορίου είναι «Your escape from the ordinary». Το Mai Thai προσφέρει μενού μεσημεριανού και βραδινού παραδοσιακού ταιλανδικού φαγητού. Το εστιατόριο προσφέρει επίσης catering, take out, delivery και happy hour με full bar. Υπάρχει εικονικός tour διαθέσιμος του εστιατορίου και bar. Κρατήσεις και παραγγελίες μπορούν επίσης να γίνουν online.
Διεύθυνση: Mai Thai, 750 West Idaho Street, Boise, ID
Τηλέφωνο: 208-344-8424
Ιστοσελίδα: maithaigroup.com
The Melting Pot Restaurant είναι μια fondue αλυσίδα με πάνω από 100 τοποθεσίες σε όλη την Ηνωμένες Πολιτείες. Η τοποθεσία στο Boise βρίσκεται στο North Sixth Street. Το κοινωνικό μαγείρεμα είναι η ουσία της fondue dining. Το «Big Night Out» του εστιατορίου προσφέρει μια τέσσερα-πιάτη dining experience. Αυτό περιλαμβάνει τυρί και σοκολάτα fondue μαζί με πολλούς στυλ broth cooking. Το Melting Pot χαρακτηρίζει επίσης ένα μηνιαίο θέμα τυρί, σαλάτα, cooking στυλ και σοκολάτα.
Διεύθυνση: The Melting Pot Restaurant, 200 North 6th Street, Boise, ID
Τηλέφωνο: 208-383-0900
Ιστοσελίδα: meltingpot.com
