Eric Legros και Dominique Bocquier , κλασικά εκπαιδευμένο γαλλική σεφ , φέρει μια αφή του Παρισιού στο Τέξας με τους εστιατόριο , που βρίσκεται στην περιοχή Upper River Oaks του Χιούστον . Το εστιατόριο ονομάστηκε ένα από τα 10 κορυφαία εστιατόρια στην πολιτεία του Texas Monthly το 2009 και ένα από τα κορυφαία 10 ρομαντικά εστιατόρια από την Αμερική Top 10 Club το 2010 . Au Petit Paris είναι ανοιχτό για μεσημεριανό γεύμα από Τρίτη έως Παρασκευή και για δείπνο από Δευτέρα έως Σάββατο . Το μενού περιλαμβάνει τα πάντα, από πάπια confit με κέικ σοκολάτας με γέμιση μάνγκο .
Au Petit Παρίσι