Η Φιλαδέλφια και η γειτονική της Bucks County μπορεί να μην έχουν την φήμη του φαγητού της Νέας Υόρκης ή του Σαν Φρανσίσκο, αλλά αυτό αλλάζει. Η επικεφαλής του "Food & Wine" Dana Cowin έγραψε πρόσφατα ότι «είναι εξαιρετική τόπος για φαγητό», και πρόσθεσε: «Υπάρχουν τώρα περισσότεροι τόποι που θέλω να δοκιμάσω στη Φιλαδέλφια από τη Νέα Υόρκη». Είτε προτιμάτε αστική είτε αγροτική ατμόσφαιρα, υπάρχουν εστιατόρια στη Φιλαδέλφια και το Bucks County για κάθε γούστο.
Ψηφισμένο Best of Bucks County 2009 από το "Bucks County Courier Times", το Issac Newton's είναι ένα casual εστιατόριο με παραδοσιακή αμερικανική κουζίνα. Τα κύρια πιάτα περιλαμβάνουν ψωμί κρέας, τεράστιο κέικ καβούριας και ριμπς μπέιμπι μπέκ. Προσφέρουν επίσης ποικιλία σούπ και σαλάτες, καθώς και μενού για παιδιά. Παρακολουθείτε τις μηνιαίες promo νύχτες ζυθοποιίας, όταν μπορείτε να δοκιμάσετε ποικιλία μπύρες. Το Issac Newton's είναι ανοιχτό από τις 11:30 π.μ. έως τις 10 μ.μ. Κυριακή έως Παρασκευή, και έως τις 11 μ.μ. το Σαββατοκύριακο.
Issac Newton's
18 South State Street
Newtown, PA 18940
215-860-5100
isaacnewtons.com
Η ειδικιστής στη νότια κρεολική κουζίνα Marsha Brown στο New Hope κέρδισε οκτώ βραβεία από το Open Table, συμπεριλαμβανομένων «Best Food», «Best Service» και «Most Booked». Γνωστή για το διακοσμημένο χώρο σε μια εκκλησία του 19ου αιώνα, το μενού του εστιατορίου περιλαμβάνει Bourbon Street Sautéed Catfish και Mamère's Crab Cheese Cake, που συνδυάζει τεράστιο κρέας καβούριας, τυρί smoked gouda και πράσινο κρεμμύδι coulis με σάλτσα remoulade. Για χορτοφαγική επιλογή, υπάρχει το Soulfully Vegetarian Napoleon με ψημένο μελιτζάνα, πιπεριές και εποχιακά λαχανικά σε βούτυρο κρεολικό. Το Marsha Brown είναι ανοιχτό επτά ημέρες την εβδομάδα για βραδινό από τις 5 μ.μ., και μεσημεριανό Τετάρτη έως Κυριακή από τις 11:30 π.μ. έως 4:30 μ.μ.
Marsha Brown
15 South Main Street
New Hope, PA 18938
215-862-7044
marshabrownrestaurant.com
Αυτό το upscale casual εστιατόριο είναι ιδέα του Iron Chef Masaharu Morimoto και του restaurant mogul Stephen Starr. Για ευκολία τουριστών, είναι κοντά στο Independence Hall και το Liberty Bell, αλλά είναι μακριά από τουριστικές παγίδες. Κρατήσεις προτείνονται στο Morimoto, ακόμα και για μεσημεριανό snack. Αν δεν είστε σίγουροι τι θέλετε για βραδινό, δοκιμάστε το Omakase, επιλογή πιάτων που επιλέγει ο chef. Για μεσημεριανό—Δευτέρα έως Παρασκευή, 11:30 π.μ. έως 2 μ.μ.—μπορείτε να επιλέξετε επιλογή sushi bar ή set μεσημεριανού που περιλαμβάνει κύριο πιάτο, σούπα miso και σαλάτα οικίας. Είναι ανοιχτό για βραδινό από τις 5 μ.μ., επτά ημέρες την εβδομάδα.
Morimoto
723 Chestnut Street
Philadelphia, PA 19106
215-413-9070
morimotorestaurant.com
Το Rouge 98 μπορεί να είναι το σημείο σας αν ψάχνετε για μπर्गερ στην Πόλη της Αδελφικής Αγάπης. Το Epicurious.com ονόμασε το Rouge Burger ένα από τα top 12 μπर्गερ της χώρας. Σε άρθρο του "GQ", «Οι 20 Χαμπουργκερ που Πρέπει να Φάτε Πριν Πεθάνετε», το Rouge Burger είναι № 4. Χρησιμοποιούν ψωμί challah αντί για παραδοσιακό μπουν, καθώς και τυρί gruyere και καραμελωμένα κρεμμύδια στα μπर्गερ τους. Για τους μη λάτρεις μπर्गερ, οι κορυφαίες επιλογές περιλαμβάνουν ψημένο κίτρινο Fin Tuna, Σοτέ Kalamari Bolognese ή το Pork Milanese. Το Rouge είναι ανοιχτό για μεσημεριανό και βραδινό επτά ημέρες την εβδομάδα, από τις 11:30 π.μ. Το Σαββατοκύριακο ανοιχτό για μπράνς από τις 10:30 π.μ.
Rouge 98
205 South 18th Street
Philadelphia, PA 19103
215-732-6622
rouge98.com
