Η Φιλαδέλφεια έχει μακρά ιστορία με το παγωτό. Η πόλη διεκδικεί μερικά από τα παλαιότερα παγωτοπωλεία της χώρας. Αξίζει να επισκεφθείτε τη Φιλαδέλφεια για να βρείτε μερικά από τα βραβευμένα εστιατόρια παγωτών της πόλης.
Ιδρυμένο το 1861 από τον Lewis Dubois Bassett, το Bassetts Ice Cream είναι «η παλαιότερη μάρκα παγωτώ στην Αμερική που εξακολουθεί να λειτουργεί και εξακολουθεί να είναι οικογενειακή», σύμφωνα με τον Chris Fandozzi, εκτελεστικό υπεύθυνος του Bassetts. Το Bassetts είναι το μόνο αρχέγονο εμπόριο που απομένει στην Αγορά Reading Terminal (RTA), την ιστορική αγορά αγροτών της Φιλαδέλφειας. Το Bassetts μετακόμισε όταν η αγορά άνοιξε το 1893. Αν και το Bassetts είναι παγωτοπωλείο, όχι εστιατόριο, είναι κλασικό στη Φιλαδέλφεια και must-see. Το Bassetts Ice Cream προσφέρει 40 γεύσεις παγωτώ και παγωμένο γιαούρτι. Το κλασικό βανίλια είναι η πιο δημοφιλής γεύση. Τα βραβεία του Bassetts Ice Cream περιλαμβάνουν «το καλύτερο παγωτό στον κόσμο» από το New York Times και Best Ice Cream/Confections από τον οδηγό εστιατορίων «Where the Locals Eat». Είναι επίσης ένα από τα 101 πιο νόστιμα μέρη για τσαλίματα του Travel Channel.
Bassetts Ice Cream at the Terminal
Reading Terminal Market
45 North 12th Street
Φιλαδέλφεια, PA 19107
(215) 925-4315
bassettsicecream.com
Το Franklin Fountain γεννήθηκε το 2004. Οι ιδιοκτήτες του έδωσαν το όνομα του Βενιαμίν Φράνκλιν, ο οποίος δεν ήταν μόνο σημαντικός άντρας στην ιστορία της Φιλαδέλφειας, αλλάגם θέμα μιας θρύλου που σχετίζεται με την εφεύρεση του παγωτώ κατά ένα καλοκαίρι δια της συνόδου συντάγματος, σύμφωνα με τον Ryan Berley, έναν από τους δύο ιδρυτές. Ψηφισμένο το Best of Philly 2006 από το Philadelphia Magazine, το κατάστημα είναι ανοιχτό για νυχτερινούς πελάτες μέχρι μεσάνυχτα τα Σαββατοκύριακα. Περιοδικά αντικείμενα διακόσμουν το Franklin Fountain, και οι υπηρέτες φουντών φορούν λευκά ρούχα εργαστηρίου και χαρτιά καπέλα. Τα δημιουργικά φτιαγμένα και ονομασμένα σάντσεϊτς περιλαμβάνουν το Franklin Mint, το οποίο σύμφωνα με τον ιστότοπο του Franklin Fountain, αποτελείται από «pagωτό μϊντα-σοκολάτα και βανίλια καλυμμένα με σοκολατένιο σιρόπ, φουσκωτό γλάσμα μάρσμελο, και crème de menthe τελειωμένο με οικιακό τυρί και μαρασκίνο κεράση μίντα πράσινο».
The Franklin Fountain
116 Market Street
Φιλαδέλφεια, PA 19106
(215) 627-1899
franklinfountainphilly.com
Για να πηγαίνει μαζί με το μότη του «Η ζωή είναι μικρό . . . τρώγετε πρώτα το επιδόρπιο», το Scoop DeVille προσφέρει εκτεταμένη γκάμα γλυκών παγωτών, συμπεριλαμβανομένων blends. Η ιδιοκτήτρια του Scoop DeVille, Sue Shore, λέει τα blends διαχωρίζουν το Scoop DeVille από άλλα παγωτοπωλεία. Τα πιάτα παγωτώ έρχονται σε τρία μεγέθη: coupe, sedan και fleetwood. Το Scoop DeVille εξειδικεύεται επίσης σε άλλα επιδόρπια όπως τορτες, smoothies, σοκολάτες, παγωτό χωρίς ζάχαρη και πίτες.
Scoop DeVille
1734 Chestnut Street
Φιλαδέλφεια, PA 19103
(215) 988-9992
scoopdeville.com
