Το Grand Rapids είναι η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη του Michigan. Βρίσκεται στη δυτική πλευρά της πολιτείας, είναι σπίτι πολυάριθμων εστιατορίων και καφετεριών που ειδικεύονται σε κουζίνες από όλο τον κόσμο. Η Μεσόγειος είναι καλά αναπρεπεστέμενη, ειδικά η χώρα του Λιβάνου. Η μεσογειακή κουζίνα στο Grand Rapids κυμαίνεται από φρέσκια και νέα έως αυθεντικά και παραδοσιακά.
Το La Crave Cafe and Grille ειδικεύεται στην μεσογειακή κουζίνα από τον Λίβανο. Ο chef του εστιατορίου είναι Λιβανέζης και δούλεψε στην περιοχή Detroit για 10 χρόνια πριν έρθει στο Grand Rapids. Το La Crave άνοιξε Σεπτέμβριο 2008. Το μενού προσφέρει αυθεντικά μεσογειακά αντικείμενα όπως kabobs, shwarma, ghalaba και ειδικά pitas. Για όσους προτιμούν αμερικανική κουζίνα, το εστιατόριο σερβίρει επίσης μικρή επιλογή μπúrgκερ και σάντουιτς. Το La Crave κάνει catering την μεσογειακή κουζίνα του για ειδικές εκδηλώσεις όπως business lunches, αποφοίτησεις και γάμους. Το εστιατόριο βρίσκεται στη νοτιοανατολική πλευρά του Grand Rapids στην περιοχή Kentwood.
La Crave Cafe and Grille
2923 S. 28th St. SE
Kentwood, MI 49512
(616) 949-9449
lacraverestaurant.com
Το Marie Catrib's βρίσκεται στο East Hills Neighborhood του Grand Rapids. Το εστιατόριο ανήκει στην Marie Catrib, μια Λιβανέζα γυναίκα που έχει πάθος για ζαχαροπλαστική και βιώσιμη κουζίνα. Πολύ από το φαγητό που χρησιμοποιείται στο Marie Catrib's είναι τοπικά παραγωμένο και οργανικά. Το εστιατόριο προσφέρει σπιτικά στυλ γεύματα καθώς και γλυκά γεύματα. Η Marie Catrib δημιουργεί διακριτικά μεσογειακά πιάτα καθώς και αμερικανικά αγαπημένα για όσους προτιμούν κάτι πιο familiaρ. Το μενού έχει πιάτα για όσους απαιτούν vegan ή vegetarian γεύματα και gluten-free γεύματα. Το Marie Catrib's κάνει επίσης catering ειδικές εκδηλώσεις. Το Next Door store και delicatessen πουλάει δημοφιλή αντικείμενα μενού για πελάτες να αγοράσουν και να πάρουν σπίτι.
Marie Catrib's of Grand Rapids
1001-1003 Lake Drive SE
Grand Rapids, MI 49506
(616) 454-4020
mariecatribs.com
Το Osta's Lebanese Cuisine άρχισε στο Beirut, Λίβανο, το 1950. Από τότε, τα παιδιά του αρχικού ιδιοκτήτη άνοιξαν το εστιατόριο στο Grand Rapids, χρησιμοποιώντας τις ίδιες συνταγές και παράδοση λιβανέζικης/μεσογειακής τροφής. Το Osta's σερβίρει αλκοολούχα ποτά με επιλογή αυθεντικών μεσογειακών ορεκτικών, sampler platters, σαλάτων, κύριων πιάτων και επιδορπίων. Vegetarian επιλογές διαθέσιμες. Οι ιδιοκτήτες, chef και προσωπικό του Osta's επιδιώκουν μια διακριτική λιβανέζικη εμπειρία φαγητού, και το εστιατόριο προσφέρει παραδοσιακή φιλοξενία και σίτιστα όπως hummus, baba ghanouge, tabooli και kabobs.
Osta's Lebanese Cuisine
2228 Wealthy St. SE
East Grand Rapids, MI 49506
(616) 456-8999
ostaslebanese.com
