Ενώ το Tavern on the Green και το Rainbow Room έχουν σερβίρει τα τελευταία τους γεύματα, μερικά από τα πιο iconic εστιατόρια της Νέας Υόρκης παραμένουν ανοιχτά για τουρίστες που θέλουν λίγο πολιτιστική ιστορία με το δείπνο. Τα εστιατόρια μπορεί να μην είναι γνωστά για το καλύτερο φαγητό στην πόλη αλλά αξίζουν μια επίσκεψη λόγω της βαθιάς ριζωμένης τους θέσης στην ταυτότητα της πόλης.
Αν και πλέον δεν είναι ο αστρικός πυρήνας της Broadway σκηνής, το Sardi's παραμένει θεσμός της θεατρικής περιοχής. Το εστιατόριο άνοιξε στην τρέχουσα τοποθεσία το 1927, και μέχρι τη δεκαετία του 1940, είχε γίνει το site επιλογής για producers' deal-making, opening-night parties και είδη gossip του Walter Winchell.
Το Sardi's έχει περάσει από些 rough patches και ανακατασκευές, αλλά το πιο διάσημο χαρακτηριστικό του παραμένει αμετάβλητο: εκατοντάδες καρικατούρες που κρεμούνται στον τοίχωμα, συμπεριλαμβανομένων μεγάλων ονομάτων Broadway όπως η Ethel Merman και αναδυόμενων όπως ο Daniel Radcliffe. Άλλο ένα constant: Αν και τα daily specials αλλάζουν καθημερινά, το menu πάντα χαρακτηρίζει το signature cannelloni au gratin. Κλείστε κρατήσεις για μεσημεριανό ή βραδινό, ή σταματήστε απροσδόκητα μετά από μια παράσταση για μετά-θεατρικό καφέ και επιδόρπιο.
Sardi's Restaurant
234 West 44th Street
New York, NY 10036
212-221-8440
sardis.com
Μέλη του Ρωσικού Ιμπεριαλ Μπαλέ ανοίξαν αυτό το iconic εστιατόριο δίπλα στο Carnegie Hall το 1927. Αν και έχει περάσει από διαδόχους ιδιοκτήτες και μερικά σκοτεινά χρόνια από τότε, το εστιατόριο έχει κερδίσει φήμη αποκλειστικότητας. Η Ayn Rand τρώγει συχνά borscht και pierogies εκεί, ο Dustin Hoffman τρώγει σε drag εκεί με τον Sydney Pollack στην ταινία "Tootsie" και η Madonna δούλεψε εκεί μια φορά ως coat check κοπέλα.
Το εστιατόριο υποβλήθηκε σε ανακαίνιση 30 εκατομμυρίων δολαρίων στα τέλη της δεκαετίας του 1990, μετά την οποία έκλεισε από το 2002 έως το 2006, αλλά πολλή από τη διάσημη διακόσμησή του παραμένει: τα βαθιά κόκκινα boothers, τα samovars και ο κόκκινος ανδρας με κούπα που σας καλωσορίζει στην πόρτα. Νέες προσθήκες περιλαμβάνουν δέντρο γυαλινών αυγών και περιστρεφόμενο arkουδόμορφο aquarium.
Το φαγητό μπορεί να είναι στην ακριβή πλευρά, ιδιαίτερα για οποιονδήποτε θέλει να indulge σε εισαγόμενο caviar, αλλά το εστιατόριο προσφέρει επίσης high tea και ακόμη μια επιλογή παιδικού tea dining για όσους θέλουν να δουν το διάσημο site με προϋπολογισμό. Οι κρατήσεις συνιστώνται έντονα.
The Russian Tea Room
150 West 57th Street
New York, NY 10019
212-581-7100
russiantearoomnyc.com
Αμφισβητήσιμο ένα από τα πιο διάσημα facades στην uptown Νέα Υόρκη, το Tom's Restaurant και η φωτεινή του σήμανση είναι πιο γνωστά ως το εξωτερικό που χρησιμοποιήθηκε για το Monk's Cafe, το κανονικό καφενείο των πρωταγωνιστών της τηλεοπτικής sitcom "Seinfeld." Το τηλεοπτικό hit δεν ήταν η πρώτη επαφή του Tom's με τη φήμη, επίσης. Ήταν επίσης η έμπνευση για το τραγούδι της Suzanne Vega "Tom's Diner."
Η τοποθεσία Morningside Heights είναι λίγο off the beaten path για τουρίστες, αλλά με επεισόδια "Seinfeld" σε syndication για χρόνια, παραμένει δημοφιλής προορισμός για φίλους της σειράς. Προσοχή, ωστόσο. Το "Seinfeld" γύρισε τις σκηνές εντός του Monk's σε studio της Los Angeles, οπότε οι ομοιότητες τελειώνουν στην πόρτα. Το menu δεν προσφέρει καν το διάσημο "big salad" της Elaine. Αντίθετα, το εστιατόριο σερβίρει τυπικό New York diner φαγητό - wraps, burgers, ομελέτες και shakes - με λίγο show memorabilia ως décor.
Tom's Restaurant
2880 Broadway
New York, NY 10025
212-864-6137
tomsrestaurant.net
