Η Νέα Υόρκη είναι σπίτι για έναν αριθμό επίσημων εστιατορίων που φιλοξενούνται από την κοινωνική ελίτ του Μανχάταν και αυτούς τους τουρίστες που ψάχνουν για μια fine-dining εμπειρία. Αυτά τα καταστήματα προσφέρουν αποκλειστικότητα υπό τη μορφή πολυτελούς διακόσμησης, dress codes, έναν αριθμό από τα πράγματα από καβιάρ έως κορκόντα και chef-prepared κουλινάρικα masterpieces.
Το Russian Tea Room, που βρίσκεται στην 57th Street στο Midtown West δίπλα στο Carnegie Hall, είναι ένα landmark της Νέας Υόρκης που χρονολογείται από το 1927 όταν ιδρύθηκε από το Ρώσικο Ιμπεριαλ Μπαλέ. Το Russian Tea Room προσφέρει ένα fine-dining περιβάλλον με χρυσή διακόσμηση και πολυτελείς βελούδες κουρτίνες. Προσφέρουν ρώσικη και αμερικανική-κερματισμένη κουζίνα και καθημερινή υπηρεσία high-tea από τις 2 μ.μ. έως τις 4:30 μ.μ. για 50$ ανά ενήλικα και 25$ ανά παιδί. Το Russian Tea Room καυχιέται εκτεταμένες λίστες καβιάρ, επιδόρπια και βότκα, προσφέροντας μενού γεύσης και prix fixe τρισυστατικά «Pre and Post Theatre» μενού για 55$ ανά άτομο. Τα κύρια πιάτα δείπνου χαρακτηρίζουν κρέας και ψαριά πιάτα στην περιοχή 24$ έως 48$. Το Russian Tea Room προσφέρει lounge περιοχή, αίθουσα φαγητού, μπαρ καθίσματα, ιδιωτικό χώρο πάρτι και ballroom. Το εστιατόριο ανοίγει Δευτέρα έως Παρασκευή από τις 11:30 π.μ. έως τις 3 μ.μ. και από τις 11 π.μ. έως τις 3 μ.μ. στα Σαββατοκύριακα. Οι ώρες δείπνου είναι Δευτέρα έως Σάββατο από τις 4:45 μ.μ. έως τις 11 μ.μ. και Κυριακές από τις 4:45 μ.μ. έως τις 10 μ.μ. Όλοι οι λογαριασμοί και ώρες είναι ως του 2010.
Russian Tea Room
150 West 57th St.
New York, NY 10019
212-581-7100
russiantearoomnyc.com
Το Le Cirque, στο Midtown East, ανήκει και λειτουργείται από την οικογένεια Maccioni, με 35 χρόνια στο fine-dining επιχειρήματα. Το Le Cirque προσφέρει ένα upscale γαλλικό μενού και sumptuous φαγητό ατμόσφαιρα με μπαρ, lounge, αίθουσα φαγητού, café και ιδιωτικό upper-level καθίσματα πάρτι. Το μενού επιδεικνύει καβιάρ και θαλασσινά πιάτα για 24$ έως 180$ και κύρια πιάτα όπως rack of lamb και filet mignon για 38$ έως 65$. Το Le Cirque προσφέρει ένα 7-πιάτο «Chef's Tasting» μενού για 110$ ανά άτομο με wine pairing για 75$ ανά άτομο. Ένα επίσημο dress code είναι σε ισχύ στο Le Cirque, απαιτώντας τους άντρες να φορούν σακάκια. Το εστιατόριο είναι ανοιχτό για μεσημεριανό Δευτέρα έως Παρασκευή από τις 11:45 έως 2:30 μ.μ. και για δείπνο Δευτέρα έως Σάββατο από τις 5:30 μ.μ. έως 11 μ.μ., και όλες οι τιμές και ώρες είναι ως του 2010.
Le Cirque
151 E. 58th St.
New York, NY 10022
212-644-0202
lecirque.com
Το Alto είναι ένα ιταλικό εστιατόριο, εξειδικευμένο σε βόρεια ιταλική κουζίνα και παρέχοντας ένα intim περιβάλλον στο Midtown East. Το Alto προσφέρει ένα 7-συστατικό tasting μενού για 140$ ανά άτομο με wine pairing για 95$ ανά άτομο. Ένα τετρασυστατικό prix fixe μενού είναι διαθέσιμο για 84$ ανά άτομο. Τα κύρια πιάτα δείπνου κυμαίνονται από 25$ έως 42$ και περιλαμβάνουν επιλογές όπως ποché αστακό και ραβιόλια κουνελιού. Από Σεπτέμβριο 2010, οι ώρες λειτουργίας είναι Δευτέρα έως Πέμπτη από τις 12 μ.μ. έως 2:30 μ.μ. και από τις 5:30 μ.μ. έως 10:30 μ.μ., Παρασκευές από τις 12 μ.μ. έως 2:30 μ.μ. και από τις 5 μ.μ. έως 11 μ.μ. και Σάββατα από τις 5 μ.μ. έως 11 μ.μ. Το Alto καθιστά ένα σωστό dress code, προτιμώντας τους άντρες να φορούν σακάκια.
Alto
11 East 53rd St.
New York, NY 10022
212-308-1099
altorestaurant.com
