Οι πλούσιες προσφορές ψητού λουκάνικου, τηγανίτου γούνατος, βρασμένων πατατών που σερβίρονται με μεγάλα μπουκάλια μπύρας ορίζουν τη γερμανική κουζίνα. Αν και μακριά από την Ευρώπη, η Σιγκαπούρη προσφέρει αρκετά γερμανικά εστιατόρια που ανιχνεύουν τις κουλινάριες ρίζες τους στο Μόναχο και κλαίρουν γεύματα από παραδοσιακές γερμανικές συνταγές. Είτε μπαρ είτε αρτοποιείο, μπορείτε να βρείτε ποικιλία γερμανικών γευμάτων στη Σιγκαπούρη.
Μια μεγάλη ποικιλία λουκανικών κατασκευασμένων από συνταγές του Μονάχου υποστηρίζει το εκτεταμένο μενού του Brotzeit German Bier Bar and Restaurant. Αν ψάχνετε για γερμανικά ψωμιά, στερεά κλασικά όπως βιένер σνίτσελ, ή πιάτα ψητών κρεάτων για κοινή χρήση, το Brotzeit προσφέρει ένα πιάτο που θα σας αρέσει. Σερβίροντας πρωινό το πρωί και παραμένον ανοιχτό για ποτά και σνακ το βράδυ, το εστιατόριο εξυπηρετεί ποικίλο χρονοδιάγραμμα και γούστα. Το Brotzeit καυχιέται επίσης για το "πιο ευρύ μενού μπύρας στη Σιγκαπούρη", με μεγάλη επιλογή ποτών από βαρέλι και μπουκάλια.
Brotzeit German Bier Bar and Restaurant
VivoCity, 1 HarbourFront Walk,
#01-149/151
Singapore 098585
65 6272 8815
brotzeit1516.com
Το διεθνές αλυσίδα εστιατορίων Paulaner Brauhaus σερβίρει βαυαρικό μενού παράλληλα με μπύρα που ζυμώνεται στο ίδιο το κατάστημα. Ένας Paulaner μεστρος ζυμουργίας εγγυάται την ποιότητα όλων των μπυρών που σερβίρονται. Το φαγητό γιορτάζει την κουζίνα του Μονάχου, συμπεριλαμβανομένης ψητής χοίρινης και γούνατος χοίρου, καθώς και πιάτα δοκιμαστικής λουκάνικων. Οι συνταγές προέρχονται απευθείας από το Μόναχο, παρέχοντας αυθεντική γερμανική κουζίνα, και ειδικά επιδόρπια, όπως fraoula cheesecake και black forest cake (Schwarzwälder Kirschtorte) ψήνονται από την αρχή.
Paulaner Bräuhaus
9 Raffles Blvd.
#01-01 Time²
039596 Singapore
SINGAPORE
65 6883 2572
paulaner-brauhaus.com
Για πρωινό, δοκιμάστε το Weisswurst mit Brezel und süßem senf, ή βρασμένο λεπτό λευκό λουκάνικο χοίρου που σερβίρεται με προτζελοζάχαρη και γλυκή μουστάρδα στο Werner's Oven. Ένα αρτοποιείο και πλήρες εστιατόριο, το Werner's Oven προσφέρει χαμηλό κόστος πιάτα μικρών και μεγάλων ποσοτήτων. Αν προτιμάτε γλυκά το πρωί, σερβίρουν ζαχαροπλαστικές όπως τυρόπιτα, κρέμες και παραδοσιακό γερμανικό φρουτοπιτα. Τα γεύματα αργότερα προσφέρουν ειδικά όπως σπιτικό γκουλάς, φρικάντελν - γερμανικές μπριζόλες μосχοκρέας και χοίρινου σερβίρονται με κουνουπίδι και πατάτα πύρε - και πιάτα λουκάνικων. Πίνετε ένα μπουκάλι μπύρας δίπλα στο σαουερκραουτ, και φανταστείτε ότι βρίσκεστε στην καρδιά της Γερμανίας.
Werner's Oven
6 Upper East Coast Rd.
#01-01/02/03
Singapore 455220
65 6442 3897
wernersoven.com
