Τα μαιανδρικά ποτάμια χαρακτηρίζονται από καμπυλωτές στροφές και καμπύλες στα κανάλια τους. Καθώς το νερό ρέει μέσα από ένα μαιανδρικό ποτάμι, δημιουργεί μια φυγόκεντρη δύναμη που κάνει το νερό να κινείται πιο γρήγορα στο εξωτερικό των στροφών και πιο αργά στο εσωτερικό. Αυτή η διαφορά στην ταχύτητα του νερού οδηγεί σε διάβρωση στο εξωτερικό των στροφών και εναπόθεση στο εσωτερικό. Με την πάροδο του χρόνου, αυτή η διαδικασία μπορεί να προκαλέσει τον ποταμό να διευρύνει το κανάλι του διατηρώντας ένα σχετικά μικρό βάθος.