Нет. Ниагарский водопад демонстрирует обратное: потенциальная энергия превращается в кинетическую, которая затем рассеивается как тепло и звук.
Вода на вершине водопада обладает гравитационной потенциальной энергией из-за высоты. Падая на 50+ метров (167 футов), эта потенциальная энергия трансформируется в кинетическую энергию (движение). При ударе о реку ниже кинетическая энергия рассеивается — в основном как турбулентное тепло, ревущие звуковые волны и брызги — а не накапливается снова как потенциальная.
Представьте брошенный вверх мяч: его кинетическая энергия (движение) постепенно переходит в потенциальную (высота), пока он не остановится на вершине. Это классическое преобразование, которое Ниагарский водопад не иллюстрирует.
Гидроэлектростанции на Ниагаре действительно улавливают кинетическую энергию текущей воды (через турбины) для генерации электричества — фактически преобразуя кинетическую в электрическую энергию, а не потенциальную.