* Σαλάτα Morkovny: Αυτή η σαλάτα γίνεται με τριμμένα καρότα, κρεμμύδια και μαγιονέζα. Σερβίρεται συχνά ως συνοδευτικό ή ορεκτικό, αλλά μπορεί να καταναλωθεί και ως κύριο πιάτο.
* Δρανίκη: Αυτές οι τηγανίτες πατάτας είναι ένα παραδοσιακό πιάτο της Λευκορωσίας που συχνά σερβίρεται με ξινή κρέμα ή σάλτσα μήλου. Μπορούν επίσης να γεμιστούν με κρέας, τυρί ή μανιτάρια.
* Machanka: Αυτό το πλούσιο στιφάδο φτιάχνεται με κρέας, πατάτες και λαχανικά. Σερβίρεται συνήθως με ψωμί ή ζυμαρικά.
* Kolduny: Αυτά τα ζυμαρικά γίνονται με ζύμη πατάτας που είναι γεμάτη με κρέας, τυρί ή μανιτάρια. Συχνά τα βράζουν σε αλατισμένο νερό και τα σερβίρουν με κρέμα γάλακτος.
* Μπλίνι: Αυτές οι λεπτές τηγανίτες είναι μια δημοφιλής τροφή για πρωινό, αλλά μπορούν επίσης να καταναλωθούν ως μεσημεριανό γεύμα ή σνακ. Μπορούν να γεμιστούν με γλυκά ή αλμυρά υλικά, όπως φρούτα, τυρί ή ζαμπόν.
Εκτός από αυτά τα πιάτα, οι Λευκορώσοι απολαμβάνουν επίσης μια ποικιλία από σούπες, μαγειρευτά και κατσαρόλες για μεσημεριανό γεύμα. Έχουν επίσης ένα γλυκό δόντι και υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη επιδορπίων, κέικ και αρτοσκευασμάτων για να διαλέξετε.
