Και τουρίστες και τοπικοί μπορούν να βρουν πολλά πράγματα να κάνουν στην Κάζας Σίτι. Ψωνιάστε το απόγευμα στα trendy μπουτίκ στην περιοχή Crossroads Arts District· υποστηρίξτε τις τέχνες και εμπλουτίστε πολιτιστικά στο Μουσείο Νέλσον-Ατκινς, το Μουσείο Κέμπερ ή το Μουσείο Νέρμαν· ή πάρτε τα παιδιά στο CoCo Key Water Resort, ένα συναρπαστικό κλειστό πάρκο νερού. Και όταν πεινάτε, φάτε υγιεινά σε ένα τοπικό εστιατόριο της Κάζας Σίτι.
Το Blue Nile Café σερβίρει υγιεινό αιθιόπικο φαγητό στην Αγορά Πόλης Κάζας Σίτι. Το Blue Nile Café ονομάστηκε πρόσφατα ένα από τα Top 100 Εστιατόρια της Κάζας Σίτι από το Where the Locals Eat και επιλέχθηκε ως "Καλύτερο Αιθιόπικο Φαγητό" από το "Vegetarian Kansas City". Τα πιάτα combo σερβίρονται family style σε κρεβάτι injera, και το αιθιόπικο φαγητό τρώγεται με τα χέρια. Διαθέσιμα τόσο ήπικα όσο και καυστικά πιάτα καθώς και μόσχος, αρνί και θαλασσινά. Το εστιατόριο σερβίρει μπύρα και κρασί και είναι κλειστό Δευτέρα.
Blue Nile Café
20 East 5th St
Kansas City, MO 64106
(816) 283-0990
bluenilekc.com
Το Blue Bird Bistro προσφέρει φυσικό φαγητό για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό. Τα πιάτα φτιάχνονται με βιώσιμα και τοπικά οργανικά κρέα και λαχανικά. Από τη σαλάτα σας έως το επιδόρπιο, όλα θα φθάσουν καλλιτεχνικά πιατάρια στην κλασική-απρόσκοπτη αίθουσα σερβιρίσματος με λεπτές λευκές πετσέτες και φρέσκα λουλούδια σε κάθε τραπέζι. Ξεκινήστε το γεύμα σας με τη σούπα της ημέρας, ακολουθούμενη από μπριζόλα βizon ή μπúrgκερ μαύρων φασόλιών σε ψωμί ολόκληρης σιτάρι. Το Blue Bird Bistro προσφέρει δημιουργικές επιλογές για χορτοφάγους, συμπεριλαμβανομένων μεγάλων οργανικών σαλάτων, πράσινης καρέ στην ολόκληρη ρύζι και μανικوتي με σάλτσα pesto κρέμα. Απολαύστε το δωρεάν καθαρισμένο νερό πOTO του οίκου.
Blue Bird Bistro
1700 Summit
Kansas City, MO 64108
(816) 221-7559
bluebirdbistro.com
Το Eden Alley Café καυχιέται μια ολοκληρωμένα χορτοφαγική κουζίνα. Το εστιατόριο χαρακτηρίζει αντικείμενα μενού "χορτοφαγικά, βίγκαν, raw, gluten-free και soy free" φτιαγμένα με "τοπικά, οργανικά και παραδοσιακά υλικά". Ξεκινήστε αυτή την υγιεινή κουλιναρική περιπέτεια με ένα μικρό φαλαφελ και μια σαλάτα βερίκοκα Betty Bailey, ακολουθούμενο από την απόλυτη τοστ γαριδαριάς με τυρί καρύδας (τυρί καρύδας για βίγκαν) ή ένα σπιτικό μπúrgκερ λαχανικών σε ψωμί ολόκληρης σιτάρι. Τα πιάτα έρχονται σε τρία μεγέθη και υπάρχει μενού για παιδιά. Αυτό το εστιατόριο προσφέρει πιάτα σε τρία μεγέθη και έχει μενού για παιδιά. Υπάρχει δωρεάν καλυμμένη στάθμευση και προσβασιμότητα για αναπηρικούς στην πλευρά Τζέρσον του γκαράζ.
Eden Alley Café
707 W 47th St
Kansas City, MO 64112
(816) 561-5415
edenalley.com
