Η Πόρτλαντ βρίσκεται στο βόρειο τέλος της κοιλάδας Γουιλάμετ στην Ορέγον, και φιλοξενεί αξιοθέατα όπως το Διεθνές Κήπος Δοκιμής Τριανταφυλλιών, το Μουσείο Επιστήμης και Βιομηχανίας Ορέγον και το Ακροαματήριο Αρλέν Σνίτζερ. Η Πόρτλαντ είναιmekka για λάτρεις του φαγητού, προσφέροντας τεράστια ποικιλία τοπικά ιδιοκτητούμενων και διαχειριζόμενων εστιατορίων.
Τα κινεζικά εστιατόρια στην Πόρτλαντ περιλαμβάνουν το Shandong Restaurant, στην περιοχή Χόλιγουντ, και το Sungari's Dragonwell Bistro στο κέντρο. Το Shandong Restaurant προσφέρει μεσημεριανό και βραδινό επτά ημέρες την εβδομάδα, με σπεσιαλιτέ όπως τα νουντλς φασόλιας σαντογ και το crab bao. Η αλκοόλ στο Shandong περιορίζεται σε μπύρα και κρασί μόνο. Το Sungari's Dragonwell Bistro προσφέρει μεσημεριανό και βραδινό Δευτέρα-Παρασκευή και μόνο βραδινό το Σαββατοκύριακο. Σπεσιαλιτέ περιλαμβάνουν λιμέκραμα με πίτα και πορτοκαλόκοτόπουλο σαμπάνια. Το εστιατόριο διαθέτει πλήρες μπαρ.
Η Πόρτλαντ φιλοξενεί αρκετά χορτοφαγικά και βεγαν εστιατόρια, συμπεριλαμβανομένων του Sweet Lemon Vegetarian Bistro και του Portobello Vegan Trattoria. Το Sweet Lemon Vegetarian Bistro σερβίρει μεσημεριανό και βραδινό Δευτέρα-Σάββατο, με ποικιλία σούπων, σαλάτων και ασιατικών fusion πιάτων. Πιάτα περιλαμβάνουν το τυφλό wrap με σάλτσα φιστικιού και το καυτό λαχανικό καρί. Το Portobello Vegan Trattoria βρίσκεται στη Νότια Πόρτλαντ και σερβίρει μεσημεριανό και βραδινό Τρίτη-Παρασκευή, και μόνο βραδινό το Σάββατο. Κυρίως πιάτα περιλαμβάνουν νιοκί μπουτούρα και πορτοκαλόκοτόπουλο στο ψητό.
Τα εστιατόρια πρωινού στην Πόρτλαντ περιλαμβάνουν το Broder, σκανδιναβικό εστιατόριο στην περιοχή Κλίντον, και το Helser's on Alberta, αμερικανικό εστιατόριο στην περιοχή Alberta Arts. Ανοιχτά επτά ημέρες την εβδομάδα για πρωινό, το Broder σερβίρει πιάτα όπως η ειδική τηγανίτα πατάτα με τυρί αγρότη και χοιρινό δάσος, και τα τηγανητά φρουτα. Το εστιατόριο διαθέτει πλήρες μπαρ, σερβίροντας πρωινά κοκτέιλ όπως Bloody Marys. Επίσης ανοιχτά επτά ημέρες, το Helser's on Alberta προσφέρει πιάτα όπως η τάρτα πêcher και χαβάρτι, και το καπνισμένο σαλμόνι hash.
Η Πόρτλαντ φιλοξενεί upscale εστιατόρια όπως το Beast, γαλλικό εστιατόριο στη βόρεια Πόρτλαντ στη γειτονιά Κορδόγια, και το Portland City Grill στο κέντρο. Το Beast προσφέρει βραδινό Τετάρτη-Σάββατο, και μπράντζ τη Κυριακή. Το μενού προκαθορισμένο περιλαμβάνει εναλλασσόμενη επιλογή κρεατικών πιάτων και κρασιών. Οι κρατήσεις συνιστώνται ανεπιφύλακτα. Το Portland City Grill είναι ανοιχτό για μεσημεριανό και βραδινό Δευτέρα-Παρασκευή, και μόνο βραδινό το Σαββατοκύριακο. Το Portland City Grill εστιάζει κυρίως σε μπριζόλες και θαλασσινά, καθώς και μεγάλη επιλογή κοκτέιλ και ειδικών ποτών.
