Η Νέα Υόρκη φιλοξενεί formal εστιατόρια που φεüchtουν από την κοινωνική élite του Manhattan και τουρίστες που ζητούν fine-dining. Προσφέρουν exclusivity: luxurious decor, dress codes, delights από καβιάρι έως korking και chef-prepared culinary masterpieces.
Το Russian Tea Room στη 57th Street, Midtown West δίπλα στο Carnegie Hall, landmark από το 1927 (Russian Imperial Ballet). Fine-dining με gold decor, opulent velvet curtains. Ρωσική και αμερικανική κουζίνα, daily high-tea 2πμ-4:30μμ $50/ενήλικα, $25/παιδί. Εκτεταμένες λίστες καβιάρι, desert, vodka, tasting menus, prix fixe 3-course "Pre and Post Theatre" $55/άτομο. Dinner entrées: κρέας/ψάρι $24-$48. Lounge, dining room, bar, private party, ballroom. Ώρες: Δευτέρα-Παρασκευή 11:30πμ-3μμ και 11πμ-3μμ Σαββατοκύριακο. Dinner: Δευτέρα-Σάββατο 4:45μμ-11μμ, Κυριακή 4:45μμ-10μμ. Όλες τιμές/ώρες 2010.
Διεύθυνση: 150 West 57th St., New York, NY 10019
Τηλέφωνο: 212-581-7100
Ιστοσελίδα: russiantearoomnyc.com
Το Le Cirque, Midtown East, ιδιοκτησία/λειτουργία Maccioni family, 35 χρόνια fine-dining. Upscale γαλλικό μενού, sumptuous ατμόσφαιρα: bar, lounge, dining room, café, private party upper-level. Μενού: καβιάρι/θαλασσινά $24-$180, main courses (rack of lamb, filet mignon) $38-$65. 7-πιάτο "Chef's Tasting" $110/άτομο με wine pairing $75/άτομο. Formal dress code: ανδρες με ζακέτα. Ώρες: lunch Δευτέρα-Παρασκευή 11:45-2:30μμ, dinner Δευτέρα-Σάββατο 5:30μμ-11μμ. Όλες τιμές/ώρες 2010.
Διεύθυνση: 151 E. 58th St., New York, NY 10022
Τηλέφωνο: 212-644-0202
Ιστοσελίδα: lecirque.com
Το Alto ιταλικό εστιατόριο, βόρεια ιταλική κουζίνα, intimate setting Midtown East. 7-course tasting menu $140/άτομο με wine pairing $95/άτομο. 4-course prix fixe $84/άτομο. Dinner entrées $25-$42 (poached lobster, rabbit ravioli). Ώρες (Σεπτέμβριος 2010): Δευτέρα-Πέμπτη 12μμ-2:30μμ και 5:30μμ-10:30μμ, Παρασκευή 12μμ-2:30μμ και 5μμ-11μμ, Σάββατο 5μμ-11μμ. Proper dress code: ανδρες με ζακέτα προτιμώμενα.
Διεύθυνση: 11 East 53rd St., New York, NY 10022
Τηλέφωνο: 212-308-1099
Ιστοσελίδα: altorestaurant.com