Η Χιούστον περιβάλλεται από πάρκα και δάσος, ιδανική για bird watchers. Δίκτυο 182χλμ urban trails στο πολυτελές σύστημα πάρκων: ορνιθολογία: χιονόνυμφες, χελιδόνες, πάπιες. Μεταφορές εύκολες, πολλές διαμονή. Χρειάζεται: binoculars, נוחα παπούτσια.
Houston Audubon Society αγόρασε γη από 1987 (δωρεές/διαθηκές). 1η αγορά: Bolivar Peninsula (ΝΟ του κέντρου, Gulf Coast). 2011: 17 καταφύγια, 13.600 εκτάρια, 5 νομοί. Bird watchers: πορφυρές πετροκαταγγίδες, χιονόνυμφες, χελιδόνες από όλη Βόρεια Αμερική (ετήσια μετανάστευση).
Brazos Bend State Park ~1 ώρα NO (US 59 S → TX 36 S). Πύργοι παρατήρησης: μασκαρέλες/φυσητριχίες πάπιες. W. Goodrich Jones State Forest (I-45, 50' βορρά): 6.880 εκτάρια, habitat κόκκινο-κορυφωτός πελαργός. Sam Houston National Forest: 64.750 εκτάρια, στρουθοί/πελεκάνες, λευκόστιθες νουθάτσες. Houston Wilderness website για επιλογή τοποθεσιών metro area.
Δήμος διατηρεί 182χλμ trails: ποδηλάτες, marathon trainers, bird watchers. Hermann Park: νυχοκέφαλη/μεγαλόφθαλμες/καμβάδες πάπιες. Houston Arboretum & Nature Center: 627 εκτάρια καταφύγιο στο Memorial Park.
Downtown: ξενοδοχεία από budget (Best Western) έως luxury (Four Seasons). Robin's Nest B&B (West Main & Greeley, τέχνα/αντιква). La Maison Midtown (Brazos & Drew, modern urban B&B). Resources για περισσότερες επιλογές.
