βρίσκεται σε Wimberley , βαθιά στην καρδιά του Texas Hill Country , Blair House προσφέρει μια ποικιλία από υποχωρήσεις των δύο και τριών ημερών μαγείρεμα . Οι τιμές , οι οποίες ποικίλλουν ανάλογα με την εποχή και την εστίαση , περιλαμβάνουν διαμονή μια Blair House , καθώς και 16 ώρες hands -on μαγειρική εργασία . Οι συμμετέχοντες βοηθήσει στην προετοιμασία δύο πρωινά , δύο γεύματα και δύο δείπνα . Μαθήματα κυμαίνονται από Νότια ιταλική κουζίνα σε διακοπές Hill Country , από μπάρμπεκιου με φρέσκα μυρωδικά στη χώρα γαλλικά.
Blair House Inn Bed and Breakfast100 Spoke Χιλ RoadWimberley , Τέξας 78676512-847-1111blairhouseinn.com/home/the-inn
εικόνων Cajun Σαββατοκύριακο Culinary
Η
Αυτό το τριήμερο , δύο διανυκτερεύσεις εκδρομή περιλαμβάνει ένα δωμάτιο για δύο στο The House on Bayou Road στο Νέα Ορλεάνη , ένα δείπνο Creole /Cajun για δύο , μισής ημέρας , hands-on Creole και Cajun μάθημα μαγειρικής για δύο και γαστρονομική ιστορία περιοδεία γευσιγνωσίας για δύο στη γαλλική συνοικία . Το πακέτο είναι διαθέσιμο όλο το χρόνο και το κόστος ξεκινούν από $ 1.282 . Το House on Bayou Road είναι ένα B & B βρίσκεται κοντά στην Γαλλική Συνοικία . Άλλες κατηγορίες που προσφέρονται , καθώς , ξεκινώντας από $ 150 για τους επισκέπτες .
Η Βουλή για Bayou Road2275 Bayou ΡόουντΝΕΟ Ορλεάνη , Λουιζιάνα
εικόνων Canadaigua , Νέα Υόρκη Getaway
Η
βρίσκεται στην περιοχή Finger Lakes , Canadaigua είναι το ιδανικό μέρος για να καταλήξει με τις γαστρονομικές αριστουργήματα της δικής σας . Το τριήμερο , δύο - νύχτα απόδραση , στην τιμή των $ 559, περιλαμβάνει τα χέρια -για την ώρα στο κρασί της Νέας Υόρκης και Culinary Center , καθώς και περιφερειακών γευσιγνωσία κρασιού . Το κέντρο είναι « ένα εκπαιδευτικό και βιωματικό πύλη για την απίστευτη κρασί, τα τρόφιμα της Νέας Υόρκης και μαγειρική βιομηχανίες», σύμφωνα με την ιστοσελίδα της .
Νέας Υόρκης Κρασί και Μαγειρική Center800 S. Main StreetCanadaigua , Νέα Υόρκη 14424585-394 - 7070nywcc .comepitourean.com/package/1789/upstate-culinary-escape.aspx εικόνων
Mini - Culinary Boot Camp
Η
στρατόπεδο Boot ποτέ δεν ακουγόταν ούτε δοκίμασε τόσο καλή . Η μαγειρική εργαστήριο με βάση τις δεξιότητες που πραγματοποιήθηκε στο Napa Valley είναι ένα τριήμερο , δύο διανυκτερεύσεις εμπειρία έχει ως στόχο να βελτιώσει τις δεξιότητες υποτυπώδη κουζίνα καθώς και να ενισχύσει το δείπνο ρεπερτόριο του σπιτιού σεφ . Περιλαμβάνει δύο διανυκτερεύσεις στο Westin Verasa Νάπα , ένα ταξίδι στην Jacobsen οπωρώνες , η οποία προμηθεύει με φρέσκα υλικά για το γαλλικό ρούχων , και ένα ταξίδι σε ένα οινοποιείο Napa Valley . Κατά τη διάρκεια της άσκησης για τη διήμερη , οι συμμετέχοντες προετοιμάσει διάφορα πιάτα . Οι τιμές ξεκινούν από $ 1912 .
Westin Verasa Napa1314 McKinstry StreetNapa , Καλιφόρνια 94559707-257 - 1800westinnapa.comhttp ://www.epitourean.com/master/38/Mini-Culinary-Boot-Camp
Gourmet υποχωρήσεις στο Casa Lana Culinary διακοπές Μάθηση
Η
Ένα πραγματικό γαστρονομικό διακοπές , αυτές οι τάξεις διδάσκουν τα πάντα, από προϊόντα πρώτης ανάγκης ντουλάπι , τα αποθέματα , σούπες και σάλτσες σε τεχνικές μαγειρικής για διάφορα τεμάχια κρέατος , ψαριών και τα λαχανικά . Οι τρεις - και τα μαθήματα των πέντε ημερών περιλαμβάνουν ταξίδια στην περιοχή μαγειρική σημεία ενδιαφέροντος , όπως είναι οι αγορές ή οι οινοποιοί αγροτών . Καταλύματα δεν περιλαμβάνονται στην τιμή. Τάξεις Τριήμερο τρέξει περίπου $ 650, ενώ τα τμήματα των πέντε ημερών κοστίσει από $ 1.150 έως $ 1450 , ανάλογα με το επίπεδο δυσκολίας . Ο χρόνος που προορίζεται για τους συμμετέχοντες να εξερευνήσουν την κοιλάδα Napa στον ελεύθερο χρόνο τους .
Gourmet υποχωρήσεις στο Casa Lana1316 South Oak StreetCalistoga , Καλιφόρνια 94515877-968-2665707-942- 0615gourmetretreats.comwww.casalana.com
Νοτιοδυτική Μαγειρική διακοπές Jane Butel του
Η
Jane Butel , ένας Αμερικανός Southwest συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής , φιλοξενεί ραδιοφωνική εκπομπή και τηλεοπτική προσωπικότητα , κατέχει αρκετές διακοπές μαγειρέματος στο Albuquerque. Τα μαθήματα αρχίζουν με ένα ευρωπαϊκό Νέο Μεξικό πρωινό και συνεχίστε με μια ιστορία της ΝΔ κουζίνας και των κύριων συστατικών του . Περιλαμβάνουν επίσης ένα demo , καθώς και πρακτική εκπαίδευση . Το 1950 δολαρίων τέλους για ένα εβδομαδιαίο δεν περιλαμβάνει διαμονή , αλλά δεν καλύπτουν πέντε επιμέρους κατηγορίες , το πρωινό και το μεσημεριανό γεύμα κάθε μέρα , δύο δείπνα , ένα get- γνωρίσουν υποδοχής καθώς και ένα βιβλίο μαγειρικής , μια ποδιά και ένα δίπλωμα , σύμφωνα με την ιστοσελίδα Butel του . Butel κατέχει επίσης μια κατηγορία Σαββατοκύριακο για $ 1,050 .
Jane Butel Cooking SchoolSuite F2655 Pan American Fwy NE , Albuquerque , NM 87107505-243 - 2622janebutelcooking.com
Η
εικόνων