Η Καουάι είναι ένα νησί της Χαβάη γνωστό για καταρράκτες, üppινα φυτά και περισσότερες από 46 μίλια αμμώδεις παραλίες. Είναι σπίτι ποικίλης σειράς διακοπών. Οι επισκέπτες μπορούν να κάνουν βουνό-튜μπινγκ μέσω των ιστορικών υδατοδρόμων στα δάση της Καουάι, να απολαύσουν μια παρτίδα γκολφ στο Prince Golf Course ή να μάθουν να κάνουν σερφ στην Παραλία Hanalei. Μετά, μπορούν να χαλαρώσουν με ένα φρούτο ποτ της Καουάι και να ξεκουραστούν σε ένα από τα ρομαντικά εστιατόρια μπροστά στη θάλασσα του Νησιού των Κήπων.
Το εστιατόριο The Beach House, στη Νότια Ακτή της Καουάι, είναι γνωστό όχι μόνο για τις ρομαντικές θείες του αλλά και για την μοναδική προσέγγιση στη κουζίνα του Ειρηνικού. Ο εκτελεστικός σεφ Τότ Μπαρετ αλλάζει συνεχώς το μενού του εκτός από μερικά σταθερά πιάτα. Δοκιμάστε την κινεζική στυλ παπιά και τα καρβίδες καρβίδες καρβίδες. Ψηφισμένο ως το καλύτερο εστιατόριο Καουάι το 2009 από το "Honolulu Magazine," το Beach House είναι αρκετά δημοφιλές. Προτείνονται κρατήσεις. Φθάστε νωρίς το απόγευμα και θα εγγυηθείτε μια χρωματιστή θέα καθώς η ηλιοβασίλεια στον Ειρηνικό Ωκεανό. Αφήστε χώρο για το μολτεν σοκολατέ ντεσέρ, ένα ψημένο μώκα πιτζα με καφέ κρέμα αγγλικά και βανίλια παγωτό φασόλι.
The Beach House Restaurant
5022 Lawai Road
Koloa, Kauai, HI
808-742-1424
the-beach-house.com
Στη Βόρεια Ακτή του νησιού, το Makana Terrace προσφέρει ανώτατη κουζίνα Ειρηνικού και άψογη, ρομαντική θέα στον Κόλπο Hanalei και το Βουνό Makana. Το εστιατόριο σημειώνεται για τα φρέσκα βραδινά πιάτα θαλασσινών, όπως ατμωμένο σναπερ και ψητό γέλιος, καθώς και ασιατικά ορεκτικά όπως αχι σασίμι και ταϊλανδέζικα ρολούς εαρινά. Τα λαχανικά είναι φρέσκα και τοπικά καλλιεργημένα.
Το Makana Terrace είναι επίσης γνωστό για το μπουφέ βραδινού θαλασσινών, που περιλαμβάνει ευρεία ποικιλία φρέσκων θαλασσινών, συμπεριλαμβανομένων των ποκί, τόννι και σασίμι καθώς και καβούρια και οστρείδες. Περιλαμβάνει σταθμό κοπής για σαλμόνι και prime rib και περιοχή σουβλακίων. Προτείνονται κρατήσεις για να εξασφαλίσετε θέση στο λανάι.
Το Makana Terrace είναι μέρος του St. Regis Princeville Resort.
Makana Terrace Restaurant
Princeville Resort
5520 Ka Haku Road
Princeville, Kauai, HI 96722
808-826-9644
stregisprinceville.com
Το Café Portofino σερβίρει βορειοϊταλική κουζίνα και προσφέρει τροπική θέα στον Κόλπο Kalapaki. Στη Ανατολική Ακτή στα Nawiliwili στο Kauai Marriott, αυτό το εστιατόριο είναι διακριτικό για τα γλυκά ψωμιά, μοσχάρι, φρέσκα θαλασσινά και ειδικά ζυμαρικά, όπως μοσχάρι Osso Bucco και μια στροφή στα φετουτσίνι Αλφρέντο.
Το εστιατόριο διαθέτει καππουτσίνο και εσπρέσο μπόλα μετά το δείπνο, καθώς και μια ισχυρή λίστα κρασιών. Αν και μια ωραία θέα μπορεί να δοθεί μέσα, προσπαθήστε να πάρετε ένα τραπέζι στην εξωτερική ταράτσα. Το εστιατόριο προσφέρει ζωντανή μουσική, συμπεριλαμβανομένης αρπιστρίας.
Το Café Portofino είναι διαθέσιμο για μεγάλα γεγονότα και έχει ξεχωριστή περιοχή σερβίτ για τέτοια. Προτείνονται κρατήσεις.
Café Portofino
3481 Ho'olaule'a way
Lihue, Kauai, HI 96766
808-245-2121
cafeportofino.com